來花蓮喝黑咖啡！ 充滿大人味的咖啡旅

【欣傳媒╱欣台灣／高宜汝】

咖啡香濃甘醇，配上老闆娘自製的乳酪蛋糕與餅乾小點，味道單純卻迷人。（記者陳德偉攝)

出遊時突然嘴饞、或是開車沒精神時想來杯香濃的咖啡，許多人都會走進便利商店或連鎖店順手買一杯就好，但你知道這麼做，很可能就錯失喝到真正「好咖啡」的機會嗎？來到花蓮，就拋開你手上的奶精跟糖，來場充滿大人味的咖啡旅吧。

伯揚咖啡

「喝咖啡也能環遊世界」，伯揚咖啡老闆李建秒精選世界不同產地的咖啡豆，讓許多旅人用舌尖感受世界。店內招牌「伯揚咖啡」（180元）並非一般想像中的特製咖啡或是能由客人自己挑選，而是老闆在精挑細選下選出從數十種產地的咖啡豆中選出味道不同的咖啡，讓來客能同時享受到兩種截然不同的風味，每次品嚐都有不同的感受，原本討厭的咖啡也許就在老闆妙手下變成心中最愛唷。為了讓來客單純感受咖啡的美好，規定不能帶筆電、不提供奶精、不能帶寵物，看似條件多多，其實都是為了讓來客能細心品嘗到好咖啡的用心良苦。

巧克愛手工坊

主打巧克力的「巧克愛手工坊」讓巧克力配黑咖啡成為一種平民時尚。現煮的黑咖啡甘而不澀，連平常不喝咖啡的人都能輕鬆入口，再配上一小口濃醇滑順的苦甜生巧克力或黑巧克力，融化在舌尖的細膩和香甜恰巧與黑咖啡搭出絕妙滋味。愛吃巧克力的人建議選「3顆巧克力+黑咖啡」（120元）的套餐，品嘗不同巧克力搭上咖啡的全新風味。

緩慢咖啡

同樣是咖啡館，但在「緩慢咖啡」裡看不到一般咖啡館強調咖啡豆的標示或是琳瑯滿目的咖啡沖泡器具，取而代之的是各式抽象又耐人尋味的藝術品。這裡的咖啡香濃甘醇，配上老闆娘自製的乳酪蛋糕與餅乾小點，味道單純卻迷人。在這裡喝咖啡像極了到朋友家院子裡泡茶聊是非一樣，少了文青的矜持，多了份放鬆與開闊。

【延伸資訊】

伯揚咖啡

營業時間：12:30 - 20:30 週四公休

地址：花蓮縣吉安鄉永興七街72號

官網：http://ift.tt/1kVUTJQ

巧克愛手工坊

營業時間：平日14:00-18:00、假日11:00-18:00

地址：花蓮縣吉安鄉中央路二段201號(吉農草世紀園區內)

官網：http://ift.tt/1qpYyqo

緩慢咖啡

營業時間：13:00-21:00

地址：花蓮縣萬榮鄉紅葉村47-4號

官網：http://ift.tt/1qpYyqq

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