2014年5月18日 星期日

台南╱月底來吃劍獅燒 老闆教做香包

【聯合報╱記者黃宣翰/台南報導】












安平鹿府文化創意貳館員工,每天現烤美味劍獅燒。 記者黃宣翰/攝影


劍獅文創商品種類眾多,有陶磁、木雕,還有單親媽媽劉阡于推出劍獅燒,鹹甜口味都有,咬一口讓人口齒留香,她將於5月31日、6月1日、3日,在安平鹿府文化創意貳館,免費教弱勢民眾做香包,歡樂過端午節。

41歲的劉阡于出身鹿港,年輕時嫁來台南,10年前丈夫意外過世,成為單親媽媽的她,辭去餐廳工作,開始自學電腦上網拍賣二手商品,並轉型開發手工藝飾品,製做傳統香包,加以創新設計,結合日式御守,加上水晶、玉飾等包裝成精美禮盒,相當受歡迎。


3年前,劉阡于取鹿港、安平為名,成立「府鹿」文創商品,共開壹、貳、參館,壹館在延平街70巷、貳館在效忠街43號、參館在延平街104巷。


貳館新推出的劍獅燒,除有芝麻、奶油、紅豆等甜點口味,還有九層塔豬肉鹹口味。


劉阡于表示,為照顧弱勢,5月31日、6月1日、3日,每天下午2點、4點各辦一場免費教低收入戶、身障者做香包,限額30名,預約電話(06 )2215722報名,周二、周三休館。






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