現在的白石城雖然是近年重建，但仍保留日本傳統木造城型式。日本東北除了有藏王樹冰及松島的大山大水外，也有許多充滿魅力的小城鎮。到宮城縣的白石城，可看到修復後的傳統日本城堡，及福島縣的高柴德高屋敷，江戶時期的紙偶工藝也很有地方特色，還有魚板工廠、溫泉鄉等好去處，讓我的東北行豐富又多元。
報導、攝影╱許維豪
飯坂溫泉的花桃公園遍植桃花，可免費參觀。一到宮城縣白石市，街上的公車開始出現伊達政宗跟片倉小十郎的漫畫畫像。片倉小十郎本名片倉景綱，小十郎是片倉家主的稱號，片倉景綱的兒子在繼承家主地位後也稱為小十郎。而白石城建於1573年，在伊達政宗成了仙台藩主後，白石城便賞賜給片倉小十郎，不過在明治天皇一國一城令下，白石城被拆除。現在的白石城是1995年集合全日本300多名工匠古法重建，登上天守閣可以穿著武士鎧甲體驗，還可眺望藏王連峰跟白石市區。
白石市有3大名產，和紙、人偶、白石溫麵。在白石城附近的白石溫麵茶屋，200多年歷史的老屋，是從藏王山中整棟搬到市區，白石溫麵定食(約500元台幣)，口感類似麵線，湯頭清淡爽口，值得一試。
在白石城內可免費穿武士鎧甲，體驗一下傳統日本武士精神。
高柴德高屋敷傳統的紙偶工藝，流傳了300年至今。
半小時的採草莓體驗，讓遊客吃個過癮。
飯坂溫泉是東北歷史最悠久的溫泉鄉，小巷道充滿古老風情。走訪老鎮 看傳統工藝
往仙台市區途中還有鐘崎工場、山元草莓園可參觀。草莓園位於仙台附近，30分鐘的採草莓約390元台幣。鐘崎工場則為生產魚板的觀光工廠。除可體驗DIY外，工場內還可看到仙台著名的七夕祭燈籠，另有小美術館，當然還可買到各種魚板，一嘗Q彈可口新鮮魚板，每片約30元台幣。
除了宮城，福島縣郡山市的高柴德高屋敷，也讓我印象深刻。這裡的紙人偶手工藝至今約有300年歷史。其中橋本廣司民藝工坊，目前第17代傳人的老奶奶已經93歲，仍以手工製作人偶；彥治民藝工坊也是第10代傳人，是當地製作三春駒木偶的名店，連王貞治都曾經造訪。
福島縣的溫泉也很知名，飯坂溫泉是當地古老的溫泉鄉。吉川屋是在地最有名的溫泉旅館，有170年以上歷史，連現任天皇與雅子妃都2度造訪。飯店前方遍植櫻花，後方則有溪水流經，露天溫泉則正對著溪谷。
吉川屋另一特色就是精緻餐點(1泊2食每人約6300元台幣)，料理長隈本辰利曾榮獲日本百大旅館，料理部分的第5名。精緻的櫻之套餐10道菜色，讓我目不暇給，從前菜的炸河豚肉，到煮物的鯛魚及和牛陶鍋，都嘗的到日本精緻的飲食文化。
鐘崎工場還展示仙台每年著名的七夕祭典的道具及場景。
吉川屋的露天溫泉猿之湯，正對底下溪谷，風景秀麗。【風味美食】居酒屋 嘗精緻料理
日本到處各地都有居酒屋，這間位於郡山車站附近的「宴庭 燦」，相當有特色，大門進來，深長的白色石牆，營造出極簡風格，入內又是人聲吵雜的日式吧檯及包廂，價位屬於中上，當季食材料理每套約1050元台幣。
季節套餐有7道料理，前菜的部分就有螢章魚、蘆筍、干貝唇，野菜則是蕪菁配上醬菜，擺盤精緻是必然的，但是沒有料到，入口也相當鮮甜可口。另外炸豆腐也很出色，光是擺盤就讓人不忍動筷，過熱油的蓮藕、番茄配上酥炸豆腐，滋味一絕。主菜是綜合串烤，有白色的豆沙泥，清甜而爽口，配上鹹味的烤雞串，非常意外的搭配。
宴庭 燦的圓弧吧檯
炸豆腐
綜合串烤
【旅遊資訊】
◎航班：華航(02)2715-1212、長榮(02)2501-1999、日航(02)8177-7006飛往東京成田機場。
◎當地交通：由東京搭東JR新幹線(http://www.jreast.co.jp)至郡山市、仙台市各站。可買JR EAST PASS東日本通票5日彈性票(從發票日起14天內，任意選擇5天使用)，約6380元台幣。
◎簽證：免
◎匯率：1日圓約0.298台幣
◎時差：＋1
◎相關資訊
．白石城 門票約100元台幣 (+81)0224-243030
．福島縣觀光情報網 http://ift.tt/1kQ3HT5
．山元草莓園 (+81)0223-374356
．鐘崎工場 (+81)0222-315141 www.kanezaki.co.jp
．白石溫麵茶屋 (+81)0224-323803
．吉川屋 (+81)0245-422226 www.tif.ne.jp
．宴庭 燦 (+81)0249-218808 entei-sun.jp
【蘋論陣線】：最新評論及獨立媒體每日總覽
onlineopinions@appledaily.com.tw
沒有留言:
張貼留言