【聯合報╱記者賴香珊/仁愛報導】
為推廣友善農業與飲食安全,仁愛鄉台大梅峰農場自7月1日起舉辦「在地蔬食」活動,讓民眾了解無毒栽培法、作物輪作等栽種法,也能品嘗最健康無負擔的優質蔬食。
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為推廣友善農業與飲食安全,仁愛鄉台大梅峰農場自7月1日起舉辦「在地蔬食」活動,讓民眾了解無毒栽培法、作物輪作等栽種法,也能品嘗最健康無負擔的優質蔬食。
台大梅峰農場表示,今年以推廣有機農作生產為主軸,活動期間正值薰衣草花季、水蜜桃成熟期,遊客除了能體驗安心無毒的蔬食外,還有安排溫帶花卉區定時導覽、親手採摘農場水蜜桃和徜徉紫色浪漫薰衣草田等活動。
梅峰農場的花卉蔬菜前年獲得「國際美育自然生態基金會」驗證通過為「有機轉型期」,為讓遊客瞭解農場蔬菜、花卉的生產過程,分享「吃在地、吃當季」的觀念,從7月1日至9月30日每天下午開放民眾購票入場參觀。
梅峰農場表示,進場人次採總量管制,每日僅開放400人,購票時間從下午1時到3時30分,離場時間為下午4時50分,遊覽車等活動團體請於來場前3至14日電話預約,活動詳情可上農場官網http://mf.ntu.edu.tw查詢。
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