青山映襯著蓮花田，景色宜人。新北 豔賞 牡丹蓮
夏日的台北午後，雷雨頻頻，但北海岸卻是天晴豔陽。車行馳騁在淡金公路上，將音樂開得震天價響，海灘上年輕男女熱力奔放，一旁的芝柏山莊社區卻又是異常幽靜，坐在小咖啡館裡就有一方天地。往金山走去，青山下的田埂畦畦，又是蓮田景色，讓這一日偷得清靜悠閒。
報導╱許維豪 攝影╱高大鈞
夏至剛過，不少地方蓮花季也將步入尾聲，但新北金山，卻有一大片牡丹蓮，花況正好，遠方的青山跟蓮田構成一幅迷人風景。順遊附近獅頭山步道也頗為消暑，若真要解熱，再到白沙灣跟淺水灣踏浪一遊。烈日高照的午後，鑽進芝柏社區迷路一番，亦有許多小店可逛，又是不同的人文風景。
報導╱許維豪 攝影╱高大鈞
每年夏天的蓮花季，除了著名的北觀音、南白河，近年也有不少網友瘋傳新北金山的一處蓮田，這裡種植了特殊的牡丹蓮，引我前往一訪。蓮花田的位置就在金山的磺清橋旁。牡丹蓮不同於一般的蓮花，花瓣豔麗繁複，狀如雍容華貴的牡丹，是當地的農人賴先生約5年前開始種植，近兩年漸有名氣。
這裡的牡丹蓮色分為淺粉色、深粉色，花瓣繁密，不同一般蓮花每日閉合，牡丹蓮花開後就不再閉合，一直持續到花落，且花瓣開的角度各有不同，不若一般蓮花全往上開，每朵花開的姿態各擅其長，豔麗的姿態讓人頗為驚豔。忽然想起，古文人說牡丹為花之富貴者，蓮為花中君子，而牡丹蓮豈不是成了富貴君子了。牡丹蓮的花期約到8月，不過若是遇到大雨或颱風，花期便會提早結束，想賞花可得趁早。
牡丹蓮花瓣繁複，清麗中又帶妖嬈。
牡丹蓮賞期約到8月，如遇颱風有可能提早結束。
牡丹蓮的蓮蓬較為碩大，與一般蓮花大異其趣。
金山磺清橋旁也可見到大片的波斯菊。
除了牡丹蓮外，也有大賀蓮花田。
金山的牡丹蓮田這兩年頗具名聲。
從獅頭山瞭望台可見到燭台雙嶼。海景步道 清麗迷人
除了牡丹蓮，附近還有另一處蓮田，種有常見的大賀蓮，值得順訪。而車行在金山社區的田間小徑間，也偶見大片的黃花波斯菊，黃澄澄花海隨風搖曳，金黃花浪的景色，也是美不勝收。
夏天遊訪金山，賞花之餘建議也可前去獅頭山公園。獅頭山的步道甚多，可探訪碉堡遺跡，另有新北市第1條的無菸步道取名好運道，走來綠蔭蔽日，清新宜人。往海岸邊走去，還可鳥瞰磺港漁港及著名的燭台雙嶼。海天一色的景象，令人心曠神怡。
不過居高臨下看海還真不過癮，要想踏浪玩水，石門的白沙灣，沙灘上熱力四射，玩風帆的、打沙灘排球的，踩踏在沙灘上，海水襲來還是讓人透心涼爽。而往三芝前去，另一處沙灘的景色，則略有不同，遊客較少的淺水灣才剛修築好南側石階步道，這裡並無風浪板的刺激活動，但是踏浪戲水另有一番悠閒風光。車子鑽進三芝的芝柏山莊社區，來到格子窗咖啡，庭院遍植花草，室內的格子窗引進微弱天光，空氣中瀰漫著悠閒氣氛，點上一份下午茶套餐(180元)，讓我忍不住沉溺在甜點及咖啡香氣中，待了整個下午。
格子窗除了是間咖啡館，也是處社區交流站。店主陳先生夫婦開店6年，以格子窗為中心，結合社區資源，帶遊客體驗芝柏社區的豐富人文。他們還跟社區的民宿、餐廳、藝術家結合，舉辦各種活動，如DIY手工書(800元)、Pizza店生活體驗(1000元)，還有手工烘焙課(800元)。
磺港是獅頭山附近的寧靜漁村。
跟燭台雙嶼拍照當然要擺個好姿勢。
獅頭山公園內步道綠意盎然，走來輕鬆自在。
淺水灣的南側步道，最近才剛修築完成。
淺水灣的風浪較小，適合輕鬆地踏浪戲水。
獅頭山可見到壯闊的海天景色。
原是軍營的獅頭山，可見到不少軍事遺跡。
獅頭山上可見多樣的昆蟲生態。
白沙灣是風帆愛好者的天堂。
格子窗咖啡氣氛幽靜，適合好好放空。漫步社區 享半日悠閒
跟格子窗配合的民宿像是18個孩子，空間以藍白兩色系為主，來住的大多是年輕遊客，可感受到春春活力的氛圍。附近的Pizza Olmo也很值得一訪，曾在米蘭從事餐飲業的李先生，選擇回台開店，道地義式章魚披薩(260元)，讓芝柏社區染上濃厚地中海風情。車往回程，忍不住地羨慕芝柏社區的居民，慢活的態度讓他們看來神色自在從容。
格子窗咖啡的庭院綠意盎然，讓人放鬆心情。
貓頭鷹郵筒是格子窗咖啡的小創意。
來一份格子窗咖啡特製的下午茶，度過美好午後。
18個孩子民宿的公共空間相當大。
18個孩子民宿空間以藍白兩色為主。
Pizza Olmo以窯烤披薩聞名。
Pizza Olmo道地的義式章魚披薩，薄脆好吃。
Pizza Olmo的二樓空間，有濃厚的地中海風情。
格子窗咖啡讓人不自覺地待上整個下午。
大白沙店內的裝潢輕鬆悠閒。【風味美食】海濱餐廳 氣氛悠閒
白沙灣風景區內有間DaBaiSha(大白沙)輕食餐廳，氣氛相當輕鬆自在，店內壁畫都是由店家的女兒獨自完成，洋溢著年輕人的活力。在海邊玩水、曬完日頭，來此休息小坐，是不錯選擇。基本的番茄肉醬義大利麵(190元)，麵條彈Q，醬汁酸甜的口感恰到好處，令人大快朵頤。
香蕉鬆餅香蕉鬆餅 滋味香甜
另一道奶油蝦仁義大利麵(190元)，也很推薦，奶油調的不會太過黏膩，口感清爽，加上蝦仁的鮮甜滋味，讓簡單的拌炒也很出色。還有炸物拼盤(170元)，雞塊跟雞柳條炸到酥脆金黃，頗適合配個啤酒，不過不宜久放，以免口感稍減。甜點則可選擇香蕉內餡鬆餅(190元)，咬下鬆餅，溫熱的香蕉內餡流出，香甜的滋味令人無懼燙口，一旁的香蕉切片還搭配冰淇淋，冰熱的滋味交替，特別過癮。
番茄肉醬義大利麵
炸物拼盤
奶油蝦仁義大利麵
【旅遊資訊】
◎開車
•北海岸各景點 國道3號基金交流道轉台2線，轉磺清橋可抵達牡丹蓮田，接磺港路轉公園路可抵達獅頭山公園。直行台2線約23公里處可抵白沙灣，台2線約15公里處至淺水灣。台2線轉北18鄉道，轉芝柏路可達芝柏山莊各景點。
◎搭車
•北海岸各景點 淡水捷運站搭乘淡水客運(0800-002-277)，往金山方向班車，下金山站，可抵獅頭山公園，下萬清社區，可抵牡丹蓮田。
•白沙灣、淺水灣、芝柏社區 淡水捷運站搭乘淡水客運(0800-002-277)在大崛站下可達淺水灣，白沙灣站下可達白沙灣，在芝柏山莊站下車可達格子窗咖啡、18個孩子民宿、Pizza Olmo。
◎相關資訊
白海岸景區資訊可查詢
•北海岸及觀音山風景區管理處 (02)8635-5100 http://ift.tt/12naWby
•DaBaiSha大白沙輕食 (02)2336-6760 09:00~17:00
•格子窗咖啡 (02)2636-6906 10:00~18:00 周三休
•18個孩子民宿 (02) 2636-1104 0928072135 2人房平日1800元、假日2200元
•Pizza Olmo (02)2636-6758 11:00~21:00 周二、三休
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