台南／台南囝仔的快樂 慕紅豆賣爸爸味道

【聯合報╱記者羅建怡／專題報導】

慕紅豆加了地瓜。 記者劉學聖／攝影

從年輕人身上，也可以找到老台南的精神。賣紅豆湯的大可，是另一例。

炎炎的午後，曬得人昏昏然，碰上剛吃完豐盛的午餐，睡蟲不斷上身。作家王美霞說，我們去聽故事─「少年大可的奇幻之旅」；標題聳動，讓人精神一振。

大可，原名唐文正，開紅豆湯店的目地很單純，就是「想念爸爸的味道」，紅豆湯的符碼，對他而言，代表父親、分享與開心。一碗50元的紅豆湯，可以聊出很多故事，例如，他去年花了167天騎三輪車環島，和紅豆一起旅行，到處煮紅豆湯分享的經驗；73鍋的紅豆湯，交了無數好朋友。

近半年沒收入，店還是得付租金，這時就靠同樣有夢的台南年輕人相挺，想賣咖啡、賣畫、交朋友，全都入店各自營生。大可回家，朋友們還為他辦了場「歡迎回台南」音樂會。

回到台南，大可也一樣優閒，每天只開店4個小時，上午得煮豆，中午要吃飯、午睡，醒來才要賣紅豆湯，晚餐之前必得收店。這是他快樂生活的節奏，「再怎麼有錢，也買不到」。

大可說，他從小一直在找尋「快樂的方法」。繼環島之後，今年還要辦一場「老城區內的音樂會」，所有會移動的工具都歡迎參賽，蛇板、溜冰鞋、單車或跑步皆可，不比速度，只比精采、豐富與好玩程度。

這款台南囝仔，慢慢的快樂生活，也代表著現代府城的某種精神。

地址：台南市民族路三段148巷35號

電話：0927-276-819

營業時間：14:00～18:00（拜三歇睏）