開瓶器安娜 和我有個午餐約會

【聯合報╱記者蘇湘芸、史榮恩／專題報導】

現在有許多綜合性的跨界小店，除了可以享受美食，還可挑選餐具，或優閒的坐下來喝一杯咖啡，逛街的方式不同，餐具的角色變得更有趣。

ALESSI Cafe有經典作品安娜．G當守護神。記者余承翰、王騰毅、史榮恩／攝影

ALESSI Cafe 與安娜的午餐約會

在滿室綠意的一個百貨公司角落裡，我與安娜．G的午餐約會顯得相當安靜，她不說話，只一味用她誘人的曲線及帶著笑意臉龐陪著我，這午餐用得特別香。

安娜是誰？這位年僅20歲的女神，是義大利家用精品ALESSI設計大師亞力山卓．麥狄尼的經典作品，她從開瓶器展開生命之旅，至今衍生出不同商品，繼續她的風華。

在台中大遠百的全球第一家ALESSI Cafe裡，安娜．G如同守護神，身影無所不在。來到這裡，一個大型的安娜．G立在入口處歡迎每個人，經典開瓶器成為店家名片盒的最佳擺設，獨創可摺疊設計的安娜點心盤裝上滿滿的下午茶點心供人享用。這個訂價12,000元的點心盤讓人難以下手，但現在花個598元就能與她獨處。

安娜點心盤要價12,000元，現在點個598元的下午茶就能享用。記者余承翰、王騰毅、史榮恩／攝影

ALESSI Cafe以紅、綠、白為主色調，客人坐的是清宮系列設計師史帝凡諾喬凡諾尼設計的椅子，有著瞇瞇眼的清宮系列調味罐也會在上湯品時由服務人員拿著為你加鹽或黑胡椒，當精品成為實際用餐時會用到的工具時，讓整個人都飄在雲端。

霧面與亮面交互運用的三葉盤盛裝提拉米蘇，ALESSI Cafe將經典作品與食材完美融合。記者余承翰、王騰毅、史榮恩／攝影

ALESSI的經典作品相當多，這裡餐具主要用的是荷蘭設計師Marcel Wanders的裝飾系列，刀叉及瓷盤都有蕾絲花紋浮雕設計，簡潔優雅又極具觸感；提拉米蘇甜點盤則選用三葉的不鏽鋼盤，內部霧面搭配邊緣的亮面設計，著實讓食物更添美味。

刀叉都有蕾絲花紋浮雕設計，簡潔優雅又極具觸感。記者余承翰、王騰毅、史榮恩／攝影

ALESSI Cafe採半開放式的設計，大片陽光從窗邊透入，供應義大利麵、帕里尼、甜點、下午茶及飲料等多種餐點，全都用ALESSI產品。

在ALESSI Cafe裡，安娜．G的身影無所不在。記者余承翰、王騰毅、史榮恩／攝影

ALESSI Cafe

地址：台中大遠百8樓

電話：04-22523502