法國畫家莫內晚年創作了一系列的湖塘荷花畫作，或許是慕莫內畫作美名，台灣光是以莫內為名的民宿、餐廳和咖啡館，不知有多少。花蓮也有家莫內花園，它既是咖啡館，也是帶有異國風的民宿，旅館主人還有段痛傷的故事。
話說15年前，當時還在新聞界服務的張新舟，在一趟北歐旅遊行程中接到兒子噩耗，發生地點就在美麗的鯉魚潭。這場偶然的人生意外，為張新舟開啟了職場的另一扇窗。三年後離開新聞圈，他選在鯉魚潭北岸闢建了莫內花園咖啡農莊。
|
鯉魚潭風光，或許不比莫內畫作美麗，一向喜愛莫內繪畫的張新舟，卻隱然感覺這兒擁有莫內畫作相似的景物，因而著力於將咖啡館風格規畫成莫內印象，並請法國朋友到莫內花園，買來幾幅莫內的複製畫作回來妝點，營造幾許莫內味道。
張新舟最初打造的潭北莫內，緊臨鯉角潭岸，遊人可以邊欣賞湖潭風光邊喝咖啡，感覺就像是身處莫內畫中風景，也打響了花蓮莫內花園咖啡美名。如此美景配咖啡，加上絡繹到來的遊人，原該加把勁更上層樓，讓人意外的，莫內花園搬家了，搬到鯉魚潭南端土地，落腳於台七丙公路旁，並與潭心閣相毗鄰。
|
莫內花園咖啡農莊，最初僅是單純的咖啡館，遷到潭南以後的莫內，因為環境不同，也有了不一樣的風貌。張新舟依個人記憶的馬雅印象，在學建築的兒子協助下設計如今的馬雅風咖啡莊園，整棟咖啡民宿洋溢很異國的馬雅與拉丁風情。
早年活躍於新聞圈的張新舟，和許多新聞人一樣也是咖啡一族。喝咖啡十餘年，自以為是咖啡達人，沒想到2001年一趟中美洲行，他來到盛產咖啡的瓜地馬拉，品嘗過高海拔的火山咖啡後，對好咖啡的定義有了新詮釋。其後，他著手引進瓜地馬拉BALANJOYO火山咖啡生豆，並在莫內花園咖啡農莊烘焙。
莫內花園有來自瓜地馬拉的好咖啡，也闢有五間極具特色的民宿客房，不論是拉丁風、馬雅風或印加風，客房風格多半強烈。莫內有咖啡，也提供套餐，業者並引進中美洲家具、木雕和織錦，異國風味更加濃烈，庭園區則是賞蛙、賞蝶去處。
莫內花園咖啡農莊：電話：0972-833522
地址：花蓮縣壽豐鄉池南路一段138號
沒有留言:
張貼留言