嘉義順生炒花枝羹 奪夜市美食王

【聯合報╱記者楊德宜／桃園報導】

「桃園Yes遊GO意思」夜市美食PK賽，今年由桃園夜市的「嘉義順生炒花枝羹」（圖）奪下首獎。 圖／桃園縣政府工商發展局提供

「桃園Yes遊GO意思」夜市美食PK賽，今年由桃園夜市的「嘉義順生炒花枝羹」奪下首獎。

桃園市公所今天舉行桃園觀光夜市旅客服務中心啟用，地點位於桃園市北埔路、正康三街口。

桃園縣府舉辦的夜市美食PK賽，30種美食進入決選，最終由美食家梁幼祥、美食部落客肉滷、國宴主廚黃德複評及網路票選，工商發展局說，「嘉義順生炒花枝羹」為30年老店，花枝羹用料新鮮、口味實在，帶有焦香味的湯頭加上烏醋的完美搭配，拿下首獎，贏得2萬5000元獎金。

除「嘉義順蚵仔煎、生炒花枝羹」獲得Yes美食王，名不虛傳獎為桃園夜市「張傢店排骨酥」、中壢夜市「古早味大腸麵線甜不辣」，安心美食獎為桃園夜市「雞皇香酥雞」、中壢夜市「石頭燒餅」，微笑美食獎為桃園夜市「豪記無骨戰鬥雞」、中壢夜市「曾記滷味」。

超值美食獎為桃園夜市「鴨肉麵」及中壢夜市「檳城炒粿條」，創意美食獎為桃園夜市「烤馬鈴薯」、中壢夜市「波蘭傳統手工蛋糕」，人氣美食獎為桃園夜市「甜芋湯米糕粥」及中壢夜市「吳記排骨」。