摩周湖是北海道名景之一，天晴時湖水呈現湛藍色澤。蔥鬱的草原濕地，在北國大地漫無邊際地開展，河川靜靜流淌，四下杳無人蹤。湖泊波平如鏡，水色湛藍通透。坐擁這些自然風光的釧路市，引領遊人踏上清新幽靜之境，而以此地魚鮮畜產做出的料理，也無不令人再三回味。釧路感官之旅，讓人發現北海道道東的迷人風情。報導、攝影╱陳彥豪
每個人對於旅行的期待各有不同，倘若想要追求一種絕對的寧靜甚至是絕對的孤獨，或許釧路可以滿足。這裡雖然是北海道的第4大城以及道東地區的門戶，街道上卻罕有人車，且才出了市區，便是一望無際的釧路濕原。這片全日本最大的濕地，可以想像成在2座新竹市那麼大的土地上，沒有任何人居住，卻有蝦夷鹿等2000種生物在此棲息。
這片早在數十年前便已列入自然保護區的濕原，周邊設有多座瞭望台，其中細岡展望台視野開闊，來到台上，眼前的濕原像是無邊無際的綠色地毯，在視覺上帶來一種柔軟、舒服的悅目感受。在大片的綠之中，有一條蜿蜒的釧路川，這條河川不僅可遠眺，還能來趟泛舟體驗。
釧路川的獨木舟之旅，四季各有不同風光，也有各種不同的航程，初試身手的可從細岡附近出發，來個8公里的泛遊體驗。獨木舟上除教練外一般再坐2人，由於後有教練壓陣賣力划行，老實說就算遊客偷懶，這小舟依然可以悠悠前行。一路上水流平緩，除了船槳在水面上激出漣漪時的輕微聲響，四下萬籟俱寂。河岸兩側有濕原，有林木，有水鳥，一路賞景非常愜意。
划獨木舟泛遊釧路川，沿途盡是清新自然。
獨木舟的終點，還可見到一座超過80年歷史的老水門。
傍晚的釧路港，別有一番風情。阿寒公園 賞湖泊麗色
釧路濕原為國立公園，在濕原北側還有另一座阿寒國立公園。公園內，有阿寒湖、摩周湖、屈斜路湖等3座主要湖泊。其中屬火山口湖的摩周湖，湖景最為動人，不僅有如一面山岳環繞的明鏡，且水色湛藍幽深，透明度在日本甚至全球皆為首屈一指。湖上由於時常雲霧繚繞，不僅有神秘之湖稱呼，且因一睹真面目太難得，傳說凡首次抵摩周湖能清楚見湖面者，便會晚婚。
摩周湖只能透過觀景台眺望，一般訪客是沒辦法到湖濱的，但阿寒湖則不然，不僅可到湖畔漫步，湖上也有遊船來去，周邊旅館、商店街林立，頗有幾分日月潭的風韻。湖底還生長一種圓形的綠球藻，在商家可以買到人工繁殖的模仿版。
在摩周湖畔偶遇蝦夷縞栗鼠，模樣相當逗趣可愛。
在摩周湖畔，可買到各種以北海道馬鈴薯製成的點心(每份250日圓起，約70元台幣起)。
阿寒湖景致秀麗，可觀湖光山色。
阿寒湖商店街有各式手工藝品。
在阿寒湖畔，可買到人工繁殖仿製的綠球藻(約85元台幣起)。
綿延無際的釧路濕原，似乎有種令人心情平靜的療癒能量。
現烤魚鮮的爐端燒，在視覺上也是一種饗宴。釧路市街 美食之旅
優游青色大地之後，回到釧路市區，就像踏進了一座美食天堂。釧路的漁產頗為知名，市內有一甲子歷史的和商市場，是挑買魚鮮最好的去處，且這裡可嘗到別開生面的勝手丼，也就是到各攤位上採買白飯與小份量的生魚片、海膽、鮭魚子等，DIY拼成一碗海鮮蓋飯，新鮮美味又有趣。
此外，海鮮的爐端燒店家也不少，據說已開業半世紀的創始老店，店名就叫爐端燒(炉ばた)，踏進店內，果然瀰漫著傳統風韻，年逾七旬的老婆婆端坐其中，為顧客燒烤鮮魚。每樣料理入口都令人驚豔，從沙丁魚到干貝乃至烤香菇都相當地鮮美，秋刀魚之軟嫩，更是與尋常所吃到的大不相同。
釧路的豬排麵也挺出名的，有昭和風的在地老店「泉都」，便可嘗到道地的豬排麵。這些在齒頰留香的美味，以及郊外的天寬地闊，都令人對北海道道東風光，留下深刻印象。
釧路爐端燒老店內，擠滿了前來一試其風味的饕客。
釧路爐端燒現烤的花魚(1400日圓，約392元台幣)，入口十分甘美。
來到和商市場，可以買到種類繁多的北海道螃蟹。
和商市場知名的「勝手丼」，可DIY點魚片、配料等拼合出一碗蓋飯。
旅日棒球好手陽岱鋼在北海道擁有超高人氣，許多地方都可看到與他有關的廣告。
豬排麵也是釧路在地美食之一，在泉屋餐廳等老店可以嘗到這道料理(928日圓，約260元台幣)。
炸牡蠣定食【順遊景點】地產中心 嘗超甜玉米
位於釧路市東側的釧路町，有一座取名「Lo Bazaar」的釧路町地產地消中心，販售在地農漁特產。
景觀餐坊啖牡蠣料理
這裡每天早上都有農人來擺賣蔬果，價格之廉令人驚訝，其中有一種當日現採的白玉米，每支約150日圓(約42元台幣)，是近年才出現的新品種，可直接生吃，有如水果一般多汁甜美。
在這樣一處賣農特產的地方，竟還設有一座十分雅致的餐坊。由於地產地消中心內有販售在釧路町仙鳳趾生產的活牡蠣，餐廳裡也有好幾道料理使用這種鮮美的牡蠣，比如牡蠣義大利麵(1000日圓，約280元台幣)、炸牡蠣定食(1000日圓，約280元台幣)等，看到這麼肥的牡蠣搭配義大利麵，從視覺到味覺都過癮。
釧路町地產地消中心可買到便宜在地蔬果，超甜白玉米，可直接生吃。
仙鳳趾牡蠣
牡蠣義大利麵
【旅遊資訊】
•航班 可搭長榮(02-2501-1999)、華航(412-9000，手機加02)、復興(449-8123)等航空，從桃園機場直飛札幌新千歲機場。
當地交通 從札幌可搭JR列車至釧路站，車程約4小時；從釧路市搭阿寒觀光巴士(www.akanbus.co.jp)可經釧路濕原、摩周湖、阿寒湖等景點，也可租車自駕前往各景點。
•簽證 觀光免簽證
•時差 ＋1小時
•匯率 1日圓約0.28元台幣
◎相關資訊
•北海道觀光振興機構＋81(0)11-231-0941 tw.visit-hokkaido.jp
•和商市場 ＋81(0)15-422-3226 www.washoichiba.com 周一~周六8:00~18:00 周日8:00~16:00
•釧路爐端燒 ＋81(0)15-422-6636 www.robata.cc 17:00~24:00
•釧路川獨木舟 ＋81(0)15-423-7116 www.946river.com 各類獨木舟體驗每人9000日圓起 (約2520元台幣起)
•釧路町地產地消中心 ＋81(0)15-462-2216 www.lo-bazaar.com 9:00~18:00
•泉都餐廳 ＋81(0)15-424-4611 11:00~21:00
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