Tudo bom巴西味 Gigi給你家的感覺

【聯合報╱記者葉君遠／專題報導】

Gigi首次當餐廳老闆娘，對店內的食物極為推薦。 記者葉君遠／攝影

Gigi今年5月花了250萬開了這家店，因為低調沒多說，外界知道的人還真的不多，有一次男友史丹利在廣播中無意間跟主持人閒聊，這才曝光。

她說，店裡主打咖啡和巴西美食，「我們有一個股東在巴西長大，媽媽非常會做菜，把廚藝傳給了股東，另一個股東是做二手家具生意的，他也把許多美國、德國非常古典的家具帶進來，成了今天的『Tudo bom』。」

Gigi說，開這家店她希望客人有家的感覺，所以選地點時看中這處擁有很美院子的老房，一般咖啡館戶外多是打傘讓客人用餐，她則力排眾議，改用瓜棚取代，「我種了很多藤蔓植物，讓它可以爬上去，有一種特別味道，不過跟打傘的店比起來，下雨時外面就不能坐了，但我覺得值得。」她跟史丹利有空就在店裡，晚上還會騎車到店內喝喝飲料打發時間。

Gigi的巴西餐館擁有非常有特色的院子。 記者葉君遠／攝影

巴西鹹點 午茶絕配

Gigi說，來店裡她推薦必點的「呼起司巴掌餅」，這道是巴西知名的鹹點，手工麵皮加上番茄內餡，加上火腿、培根肉，外面還附起司球，「很多人認為下午茶就該配甜品，但我大推這道菜，很搭。」另一道店內主打的菜叫「芥茉雞」，是巴西地道美味，燴雞搭上特別的醬料，常讓來店消費者吮指回味。

Gigi推薦這道玫瑰鹽拿鐵搭配呼起司巴掌餅。 記者葉君遠／攝影

快速對焦

主打巴西風味美食

Gigi出道多年，過去只投資過服飾店，最近則投入餐飲，在天母開了一家非常具有巴西異國風味的咖啡美食館，叫「Tudo bom」，是葡萄牙文「一切都很美好」的意思。

她說：「走進我們的餐廳，會有一種回家的感覺。」

Gigi喜歡在店裡品嘗自己泡的咖啡。 記者葉君遠／攝影

Tudo bom

地址：台北市中山北路七段154巷7號1樓

電話：02-2872-1058

營業時間：AM9:30至PM10:00

最低消費：無