台開金門米飯節 吃到花蓮韭菜飯

【聯合報╱記者蔡家蓁／金門報導】

台開在金門推出米飯節，金門縣長李沃士（中）、台開董事長邱復生（左）帶頭品嘗花蓮好米。 記者蔡家蓁／攝影

台開集團昨天推出「風獅爺初秋米飯節」，將花蓮吉安米從產地直送到金門，讓金門民眾也可以品嘗新鮮空運來的花蓮客家風味韭菜飯、滷肉飯。

台開集團董事長邱復生表示，台開從西瓜節開始積極推介好的農產品，提升大家對農產品的了解與認知，好的產品需要好的履歷，期盼藉由這次米飯節的推廣，讓更多人知道生產履歷的重要，也大力推廣米食文化。

花蓮吉安農會總幹事徐永滿說，吉安米就是Q彈好吃，可做出各種好吃的米飯，結合多樣變化性與生產履歷，可讓更多人對米食產生更大興趣，他也強力推薦花蓮獨有的風味韭菜飯，可吃到韭菜「最青」的香氣。

台開集團風獅爺免稅商店街首度舉辦的「風獅爺初秋米飯節」，現場準備韭菜飯、滷肉飯等免費試吃活動，明天結束。