2014年10月17日 星期五

溫泉季開跑 泡湯吃在地料理

【聯合報╱記者呂思逸/板橋報導】












新北溫泉季開跑,觀光局與35家業者合作,推出76個泡湯兼享美食的優惠組合。 圖/觀光局提供


天氣微涼,新北溫泉季也開跑了!新北市觀光局今年與35家業者合作,除了提供76個泡湯優惠組合,還推出「原住民生豬肉」、「金山三寶」等在地料理。在特約店家消費滿300元,還可抽香港雙人來回機票、全年免費泡湯VIP、平板電腦及高級溫泉旅館住宿券等。


新北市溫泉觀光協會理事長李建才表示,「新北溫泉種類最齊全」,不僅擁有鹼性的碳酸氫鹽泉、酸性的硫磺泉,在北投還有赤紅色的鐵磺泉、金山萬里則有世界少有的天然海底溫泉。


金湧泉SPA溫泉會館業務部經理陳慶安指出,海底溫泉沒有濃厚硫磺味,卻有硫磺、海鹽等礦物質,最適合怕味道民眾泡湯。


另外,觀光局指出,在地美食包含泰雅族料理、烏來在地食材馬告、芋頭竹筒飯、鱘龍魚藥膳湯等10道泰雅原鄉風味料理,北海岸則有新鮮海鮮火鍋等。


烏來泰雅族人陳瑞仙表示,生豬肉在泰雅族語是「的麼湎」,泰雅族人只有在結婚、重大節慶典禮才會用來招待貴賓。「的麼湎」需用小米、鹽醃製2天才能完成,口感又甜又酸。現在只要入住,就能體驗生豬肉料理。














新北溫泉季推出在地料理「原住民生豬肉」,泰雅族老師陳瑞仙表示,生豬肉以小米醃製而成。 記者呂思逸/攝影


旅遊局說,20日起至11月30日,在特約店家單筆消費滿300元以上,並完成發票或活動專用收據線上登錄者,即可抽到高級溫泉旅館住宿券及泡湯券等多項大獎。詳細訊息可見官網(http://ift.tt/1Dg1Xes)。






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