總以為梅花似雪,來到苗栗大湖、泰安鄉追櫻花、李花才赫然發現,這裡的李花漫山遍野,
遠觀真像覆了一層雪;更令人驚喜的是,早開的吉野櫻、山櫻也在此時綻放,
櫻紅李白相互交織成繽紛美景,從泰安溫泉區一直漫延到龍山、象鼻部落,
直到雪見遊憩區,且花期可以到2月中旬左右。報導╱楊沛騏 攝影╱薛泰安
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苗栗大湖從來不是我追櫻的地點,尤其不會想到巧克力和櫻花會發生關係。不過來到巧克力雲莊,還沒進入園區,隔著圍牆就見到多棵怒放的粉櫻,格外驚喜。
巧克力雲莊約有200多棵櫻花,目前盛開的大多數是早開的粉紅吉野櫻,花型大而嬌豔,且還有同樣粉色的香梅,雖開始飄零卻仍枝頭紅豔,風一吹拂,吹下陣陣粉雪,美不勝收。園區人員說,粉紅的吉野櫻雖僅剩1周左右的花期,但接著還有粉白吉野櫻登場,花期可延續到2月中旬。
園區範圍頗廣,水塘裡有黑天鵝、錦鯉優游,歐式建築的巧克力夢想館前方是令人心曠神怡的大片草皮,在這裡可做巧克力DIY(220~250元),也能買到人氣的巧克力草莓雪球(199元)等雲莊自製產品。不過建議最好平日前來,人少一些,才能風雅享受。
山林部落 賞花祕境
從大湖再往泰安前進,一路上也能見到許多山櫻綻放,隨意驅車進入山裡小徑都有驚喜發現,龍安部落裡還有成片的李花猶如白雪點綴山谷。從苗62鄉道轉進去年底才開通,在地人暱稱苗栗新中橫的清安(泰安)至八卦力(南庄)聯絡道,沿途李花更是開得驚人,在一處私人園子外停車拍照時,主人還熱情招呼並告訴我們,現在盛開的李花是桃接李,花型大且緊密呈團狀,約莫可再維持1周,接著還有其他品種接棒,花期預估可到2月中旬。轉入聯絡道起點不遠也能見到滿山覆蓋著李花,花海面積佔據大片山頭,迷濛霧氣中,真像鋪了層白雪。
車行到聯絡道約8公里處,則可見到成片的李花及櫻花從道路旁一直延伸到谷底,相隔約100公尺處,也有一大片,層層堆疊至山頭;站在制高點往下俯瞰,紅白交雜掩映蜿蜒山道,真是美極了!
李子園民宿 採果摘菜樂
追逐雙花之路,再轉往雪見。從蘭勢大橋前的堤外便道前往,長排的山櫻一路相迎,可惜排列有序的不只是山櫻,電線桿也一樣多,大大破壞美感;幸而轉進中47鄉道後,途經的村落總能見到美麗櫻蹤,象鼻部落裡更是櫻花、李花相繼逗弄視覺。
部落有幾家民宿,外觀樸實的李子園民宿卻讓我留下極深刻的印象,因為民宿周邊不僅有盛開的李花、結實纍纍的橘子,民宿主人葉爸爸及葉媽媽還超級熱情,在他們帶領下,我才知道李子園底下竟有大片菜園。葉媽媽說:「在山上嘛,要吃什麼就種什麼,而且安心沒農藥。」我跟著夫妻倆去摘菜拔蘿蔔,還現採黃澄油亮的桶柑、海梨當場現吃,開心極了!
第2天一早出發前往雪見,先在二本松解說站、丸田砲台遺址停留,雖然走了好一段路才發現砲台根本沒啥遺跡可看,但步道穿越美麗的竹林及杉林,林蔭參天,走來很舒暢;倒是慕名到了雪見遊客中心想一睹聞名的聖稜線,卻在解說志工、替代役男隨口指點、沿途也沒告示牌的情況下,白走了好幾公里沒景觀的碎石林道,還遇見仍在崩落土石的落石區,聖稜線根本沒看到,留下此行唯一缺憾及糟糕的印象。
【風味美食】自栽蔬菜 健康好美味
當李子園民宿的葉媽媽將料理端上桌時,我著實嚇了一跳,她雖說山裡只能種什麼吃什麼,無菜單料理5菜1湯(250元/人,視人數調整份量),上桌的料理可不似家常小菜,不僅擺盤考究,也講創意。像家裡有現成的年糕,她切成長條狀,包上餛飩皮後酥炸,好入口且口感更加酥脆;酥炸溪蝦則是葉爸爸抓的,油炸後再灑入胡椒粉,以自家種的辣椒、蔥、蒜拌炒,入口雖有些扎口,倒是鮮又酥。
桶子雞本來是葉媽媽的人氣菜色,由於最近禽類風聲鶴唳,改用豬肉,底層鋪上南瓜,一拉出桶的油亮色澤,就讓人垂涎三尺,上桌時直接大塊豪邁地吃,噴香四溢嚼勁十足,充分吸收油汁的南瓜更是香甜。
葉媽媽還另外弄了一道南瓜盅,將自種的南瓜挖空,加入絞肉、蔥、紅蘿蔔及蓮藕蒸約1小時,入口軟綿鹹香;其他還有酥炸山芹菜、蘿蔔排骨湯,園子裡現拔的山芹菜以及蘿蔔,吃起來就是清甜。
【旅遊資訊】
◎開車:
.巧克力雲莊:中山高苗栗交流道下往苗栗市區方向,行約1公里處左轉接72號東西快速道路往汶水、大湖方向於終點獅潭端下,轉台3線,再轉苗62鄉道,往泰安方向可見。
.龍山部落:苗62鄉道約11.5公里處左轉上山。
.李子園民宿:台3線過大湖、卓蘭,約150公里處於蘭勢大橋旁,轉堤外便道接中47鄉道,過士林壩後至象鼻,進象鼻部落轉中象道路可抵。
.二本松、雪見遊憩區:中47鄉道接司馬限林道,約15公里處可抵二本松,續行23.71公里處抵雪見遊憩區。
◎搭車:
.巧克力雲莊:苗栗火車站搭新竹客運往大湖卓蘭方向,經汶水老街在法雲寺下車,往雪霸國家公園管理處方向步行約10分鐘可達。
→其他景點交通不便,須開車前往。
→注意事項:李花及櫻花受氣候因素影響,花況時有變化,行前最好先洽詢。
◎相關資訊:
.巧克力雲莊:(037)996-916 入園費200元,可全額抵消費 平日10:00~19:00、周末例假日09:30~20:00 http://ift.tt/1Kl2BZR
.李子園民宿:0921-489-956 2人房平日1900元、假日2200元、4人房平日2600元、假日3200元,晚餐每人250元,需預約 prunusgarden.emmm.tw
.雪見遊憩區:(037)962-188 入園免費 展示室、二本松解說站09:00~16:30 周一休 www.spnp.gov.tw
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