竹苗桂竹筍盛產 後天起促銷

【聯合報╱記者范榮達、莊旻靜／連線報導】

新竹縣尖石鄉19、20日在嘉樂村桂竹筍加工廠舉辦展售活動，推出竹筍大餐。 記者莊旻靜／攝影

桂竹筍季節到！苗栗縣獅潭鄉、南庄鄉、大湖鄉，及新竹縣尖石鄉等地後天起有系列促銷活動，桂竹筍不僅是美食，還有文創等文化意義。

桂竹筍進入盛產期，新竹縣尖石鄉、苗栗縣獅潭鄉等地昨天邀約民眾參加產售活動，尖石鄉鄉長雲天寶說，桂竹筍泰雅族語稱為「Ali」，因口感脆、外觀粗大聞名。

苗栗縣桂竹筍美食料理，教人垂涎三尺。 記者范榮達／攝影

19、20日將在尖石鄉嘉樂村嘉樂桂竹筍加工廠舉辦，安排搗小米體驗、耆老祈福儀式、原住民樂團競賽等及竹筍風味餐、尖石鄉1日遊行程，意者洽（03）5841001轉301、305。

苗栗縣獅潭鄉農會總幹事黃煥祥在獅潭鄉義民廟親水公園也告訴大家，今年雨水足，獅潭鄉、南庄鄉、大湖鄉盛產，將有系列的行銷活動。

26日上午9點起在義民廟舉辦桂竹筍創意料理比賽、竹藝書法比賽，26日、27日在義民廟、大湖酒莊還有桂竹筍農特品產售及客家、原住民表演與竹藝品展示。

5月3日、4日在南庄遊客中心也有展售，黃煥祥說，獅潭、南庄及大湖的桂竹筍纖維細，廣受好評，此外，桂竹筍香水、竹葉蘇打水、竹筍包、竹筒飯等商品，豐富又多元，洽詢電話（037）932853。