台東海端車站新裝 藍白地中海風

【聯合報╱記者施鴻基／台東報導】

海端車站經過活化，完全變了樣子，和過去老舊殘破的情況完全不同。 記者施鴻基／攝影

台東縣海端火車站改為無人站已經超過10年，但暑假前忽然漆成地中海風格，讓老舊車站煥然一新，附近民眾都覺得好看多了，感覺像是多了1個新地標。

關山火車站副站長王建超說，海端車站因為搭乘的人數太少，所以2001年左右就改成無人站，平日只有5、6班區間車停靠，乘客上車後找列車長或出站前補票，今年因有公益團體接手活化，讓它景觀煥然一新。

通常只有早上做生意的小販、通勤的學生才會搭車，但海端全鄉約4000人，利用的人實在不多，象徵性存在的意義較多。

住附近的黃姓鄉民說，10多年來，海端車站給大家的感覺就是荒廢，車站裡面常被丟了垃圾和碎酒瓶，還被頑皮的孩子塗鴉，但暑假前忽然有人去刷油漆，「一覺醒來，好像破舊老房子變豪宅一樣！」

余姓女住戶指出，車站採開放式管理，晚上車站裡常有野狗聚集，有時還會有不明人士在裡面，晚上她都告誡小孩子不要亂闖，「現在好像換成新車站，感覺都不一樣了，還有人專程跑來拍照」。

不僅當地民眾感到驚豔，一些比較喜愛車站、鐵道的人士也都覺得這樣比較好看。鐵道迷吳泰康說，以前的車站感覺有歷史，現在化了妝，少了一些年紀，變得較年輕，「好或不好，見仁見智吧！」

主廚玩心機 炎夏帶你嘗甜心

【聯合報╱記者林佳儀、史榮恩／台北報導】

MADISON國泰慕軒夏日下午茶推新點，至臉書按讚，可抽8月下午茶免費吃。 圖／國泰慕軒提供

炎炎夏日，飯店或餐廳下午茶甜點也跟著換季。

煩悶暑熱，如何解膩同時滿足味蕾？國泰商旅旗下MADISON TAIPEI台北慕軒巧思設計城市野餐下午茶，以綠色草皮盛裝甜點，視覺清涼消暑，莓果酸甜開胃。HOTEL COZZI和逸飯店秋之木下午茶，選用秋季食材平撫浮動心緒。即日起至7月27日，台北慕軒與和逸都推出下午茶女王活動，至Facebook粉絲團按讚參加活動，抽中8月可免費無限享用午茶饗宴。

日法坊夏日新發表下午茶與早午餐組合。京極洋風雙人下午茶組，搭出和風3層式甜點，包括清爽香草奶油泡芙、生果子等，早午餐則是冷肉拼盤、起司、水煮雞蛋等，均一價雙人688元。

新登場PARADE法式甜點，夏日推水果閃電泡芙，融入台灣在地食材與進口果泥，推出鳳梨椰子、芒果香蕉等酸甜濃郁滋味；即日起任選4個150元以上甜點，再送4個經典甜點。

由天母原洋蔥創始店主廚於公館創立的洋旗，重金打造甜點房，聘請有25年經驗的甜點師傅廖遊成駐守，今夏推出1套3飲的下午茶，運用大量在地當季水果入餡，每套220元的下午茶套餐中包含3種顏色的特調飲品。

西華飯店TOSCANA義大利餐廳選用芒果、百香果、荔枝等南洋風情水果，打造看似珠寶首飾盒的玫瑰荔枝慕絲或芒果百香果起司杯，另有像冰棒的焦糖香蕉蛋糕及加入黃原膠的西瓜果凍，還有檸檬冰沙Live桌邊秀，讓人暑氣全消，每人600元。

澳洲 攀登雪梨大橋 樂搭拉風哈雷

至今已有來自世界各地近3百萬名遊客攀上雪梨港大橋。Bridge Climb提供。

雪梨是澳洲人口最多的第1大城，226年前歐洲警察與罪犯初來乍到，便是由雪梨的岩石區上岸。

造訪雪梨，遊客可乘坐復刻版帆船感受前人登陸未知大陸的忐忑心情，爬上雪梨港大橋賞景頗有登泰山而小天下的情調，而穿皮衣乘坐哈雷飆風欣賞城市風光，則是現下最in最拉風的體驗。

報導、攝影╱賴佳昀

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近日氣溫屢破新高，暑期出國玩不妨考慮正值冬季的涼爽南半球。澳洲第1大城雪梨(Sydney)，過去是歐洲人踏上澳洲的入口，而它現在則是不少旅客親近澳洲的首站。

登高望遠，絕對是認識一個城市的好角度，雪梨地標性建築雪梨港大橋(Sydney Harbour Bridge)，制高點距離海平面達134公尺，雪梨歌劇院、雪梨灣一覽無遺，天氣好時，太平洋、藍山(Blue Mountains)也都能看得很清楚。儘管最便宜的夜間時段攀橋體驗，每人還得花上約5635元台幣，實在有夠貴，但是全世界至今已有近300萬人攀上這座大橋，其中包含10歲小朋友和百歲長者。

登上雪梨港大橋制高點，城市美景盡收眼底。Bridge Climb提供 Hello Kitty(約855元台幣)也瘋大橋，換上最新一季的爬橋裝粉墨登場。 從下方看攀登雪梨港大橋滿恐怖，置身其中美景卻會讓人忘了害怕。

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登雪梨港大橋 景觀一流

爬橋最好不要夏天來，為求不妨礙市容與安全考量，攀橋公司要求遊客穿上和大橋顏色相近的連身服裝，再加上整套腰際確保釦環，夏天穿這身裝備肯定熱爆。每天15:00是中文導覽時段，雪梨港大橋是如何了不起、佔有什麼重要的歷史地位，導覽員都會熱心解釋，一方面還提醒你注意頭上、小心腳下，又一邊講笑話逗你開心，美景與笑話很能分散注意力，讓人忘記害怕高度。15:00出發這梯我覺得是比較超值時段，剛好能看夕陽，可惜的是爬橋時什麼都不能帶，包含相機，美麗只能用眼睛記憶。

喜歡爬高高，來岩石區(The Rocks)搭高桅帆船，也很挑戰膽量。仿古帆船桅高15公尺，看似不高但實際攀爬在搖搖晃晃、起毛球的繩索上，卻相當刺激。船的一側同時能負荷2人往上爬，其實我才踩了5、6步就想回頭，無奈下面已有另一人往上，只好硬著頭皮繼續爬。制高的展望台僅可容下2人且無處迴身，上頭的風又大，至於美景如何，實在是因為太過害怕而忘記欣賞了。好在算船長有良心，早已備妥紅白酒、啤酒、香檳給大家壓壓驚，「歷劫歸來」在甲板上吃串烤，從海上看雪梨歌劇院，這才是快意人生嘛！

此外，記得多留些時間給岩石區，這塊歐洲人首次踏上澳洲的入口區域，乘載著滿滿的歷史故事，酒吧、餐廳、風格小店林立，非常好逛。周五會有小吃來擺攤，六、日則有藝術市集。

登15公尺仿古帆船展望台，教人腿軟。 在仿古帆船行駛中搖晃登高，相當刺激。 仿古帆船展望台又高又窄，令女孩們花容失色。

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租哈雷機車，隨車還附猛男阿伯伴遊。

重機隊遊城 帥氣十足

散步、騎單車、搭觀光巴士悠遊大都會，步調緩慢悠哉，但若假期有限，又想看遍大雪梨城，穿上帥氣皮衣、找哈雷騎士載你趴趴走，既有效率，又能很虛榮地接受路人的「注目禮」。哈雷沉穩的悶雷式低鳴引擎聲，尤其一整個車隊出動時，更具氣勢，騎士們熟門熟路帶我到能欣賞到雪梨港大橋和歌劇院的各個位置，其中我最覺得麥考利夫人之角(Mrs. Macquarie’s Chair)最讚，即便沒有廣角鏡頭，兩大雪梨地標也能同時入鏡。

雪梨年輕、充滿活力，是個旅遊元素豐富的大都會，只可惜澳幣強勢了點，換算台幣，刺激好玩的體驗動輒要價數千元，想玩個痛快，出發前得先多多存錢。

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仿古帆船上美景配美食，盡享快意人生。 1850年代復刻版的高桅帆船充滿歷史感。 岩石區是歐洲人進入澳洲的第一個落腳地。

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位於岩石區的酒吧阿吉爾(Argyle)，深受在地人喜愛。 自岩石區眺望雪梨港大橋，景致宜人。 澳洲人酷愛運動，岩石區內小公園猛男健身練得勤快。

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每年約有1800場表演在雪梨歌劇院內進行，堪稱全世界最繁忙的表演場所之一。 沒到過歌劇院和雪梨港大橋，不算來過雪梨。 哈雷機車如悶雷一般的獨特低鳴聲，挑逗聽覺神經。

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尼克斯餐廳位於科克灣碼頭旁，景觀好氣氛佳。

【風味美食】海景餐廳 共享大拼盤

科克灣碼頭(Cockle Bay Wharf)位於雪梨市中心步行可達的範圍內，水岸旁餐廳成排，其中以海鮮聞名的尼克斯(Nick’s)海鮮餐廳，襯著港灣夜景大啖美食，格外暢快過癮。海鮮分享大拼盤(約4571元台幣)份量不小，足夠3、4人同享。拼盤中的帶殼雪梨岩生蠔(Sydney Rock Oyster)肉質柔軟滑口，除了濃郁海味外，還能嘗到礦物風味，個頭不大，但是餘韻無窮，最令我回味。

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噴香炸物 涮嘴好食

當日現撈的小卷則是裹粉酥炸再撒椒鹽調味，很合台灣人胃口。而體型肥碩的海蝦做兩吃，炸的佐塔塔醬，夠味！水煮的自然甜美，肉質更顯緊實，兩種做法都教人吃的心滿意足。

除了海鮮，小酪梨搭配馬鈴薯我也很愛。澳洲盛產酪梨，很多沙拉菜中都能見到它。澳洲酪梨體型比台灣小，但香氣較濃郁。大拼盤另附薯條、田園沙拉等，若全吃光光，可得散步好一會兒才能消化。

大拼盤超夠份量，女侍端起來非常吃力。 海鮮分享大拼盤 尼克斯餐廳以海鮮為主打，半開放廚房展示成堆龍蝦。

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【旅遊資訊】

●航班 中華航空(02-412-9000)每周4班台北直飛雪梨。台北出發23:00、抵達10:15+1天；返程雪梨出發22:10、抵台05:55+1天。

●簽證 洽澳大利亞商工辦事處(02-8725-4100)辦理電子簽證。

●匯率 1澳幣約28.46元台幣。

●時差 ＋2小時。

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【相關資訊】

●澳洲旅遊局 (＋61)2-9360-1111

http://ift.tt/SzjFYp

●雪梨遊客中心 (＋61)2-9240-8788

●雪梨歌劇院 (＋61)2-9250-7250 每人約1053元台幣 http://ift.tt/JEwDrK

●Bridge Climb (＋61)2-8274-7777 每人約5635元台幣起 15:00時段有中文解說

www.bridgeclimb.com

●Troll Tours (＋61)2-9568-3082 乘哈雷機車逛雪梨每人每小時約3700元台幣，附司機 http://ift.tt/1wJLXfn

●Sydney Tall Ship (＋61)2-8243-7961

2小時遊船+午餐每人約2818元台幣，攀爬高桅每人約712元台幣

http://ift.tt/1wJLXfp

●Nick’s海鮮餐廳 http://ift.tt/1fHnvJw

11:30~15:00、17:30~22:00

●注意事項 澳洲用240伏50赫茲(220~240 V、50Hz)交流電，插座為標準三眼扁頭。

需自備轉接頭

與變壓器。

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主廚玩心機 炎夏帶你嘗甜心

【聯合報╱記者林佳儀、史榮恩／台北報導】

MADISON國泰慕軒夏日下午茶推新點，至臉書按讚，可抽8月下午茶免費吃。 圖／國泰慕軒提供

炎炎夏日，飯店或餐廳下午茶甜點也跟著換季。

煩悶暑熱，如何解膩同時滿足味蕾？國泰商旅旗下MADISON TAIPEI台北慕軒巧思設計城市野餐下午茶，以綠色草皮盛裝甜點，視覺清涼消暑，莓果酸甜開胃。HOTEL COZZI和逸飯店秋之木下午茶，選用秋季食材平撫浮動心緒。即日起至7月27日，台北慕軒與和逸都推出下午茶女王活動，至Facebook粉絲團按讚參加活動，抽中8月可免費無限享用午茶饗宴。

日法坊夏日新發表下午茶與早午餐組合。京極洋風雙人下午茶組，搭出和風3層式甜點，包括清爽香草奶油泡芙、生果子等，早午餐則是冷肉拼盤、起司、水煮雞蛋等，均一價雙人688元。

新登場PARADE法式甜點，夏日推水果閃電泡芙，融入台灣在地食材與進口果泥，推出鳳梨椰子、芒果香蕉等酸甜濃郁滋味；即日起任選4個150元以上甜點，再送4個經典甜點。

由天母原洋蔥創始店主廚於公館創立的洋旗，重金打造甜點房，聘請有25年經驗的甜點師傅廖遊成駐守，今夏推出1套3飲的下午茶，運用大量在地當季水果入餡，每套220元的下午茶套餐中包含3種顏色的特調飲品。

西華飯店TOSCANA義大利餐廳選用芒果、百香果、荔枝等南洋風情水果，打造看似珠寶首飾盒的玫瑰荔枝慕絲或芒果百香果起司杯，另有像冰棒的焦糖香蕉蛋糕及加入黃原膠的西瓜果凍，還有檸檬冰沙Live桌邊秀，讓人暑氣全消，每人600元。

傳藝「臨水茶弄」 百年茶行進駐

【聯合報╱記者廖雅欣／宜蘭報導】

國立傳統藝術中心在臨水街坊旁打造「臨水茶弄」，多家知名茶館進駐，可以邊品茗邊看戲。 圖／傳藝中心提供

國立傳統藝術中心緊臨冬山河，暑假打造「臨水茶弄」，邀國內知名茶館進駐，將茶文化與台灣戲曲結合，遊客邊品茗邊看戲，茶弄內另有「茶裏王」茶館打造的「茶文化館」，介紹茶的歷史和文化。

配合「臨水茶弄」開幕，即日起到9月30日，有春秋表演藝術坊、台灣竹樂團及國民大戲班劇團表演，每天超過10場；春秋表演藝術坊以絲竹樂器表達台灣傳統戲曲、台灣竹樂團以竹樂器演奏台灣民謠、國民大戲班劇團以雜技呈現舊時庶民文化。

「臨水茶弄」要將台灣的茶文化帶進傳藝，有大稻埕百年茶行有記名茶、台灣手作茶先驅翰林茶館等進駐；另有布袋戲與台灣茶結合的「霹靂茶館」，來自花蓮縣有機專區的「淺草堂」等特色茶飲店。

「茶裏王」打造的「茶文化故事館」規畫4大主題展區，包括茶的歷史、茶的一生、茶的文化及DIY體驗區，遊客可在「茶葉香展場」一邊聞茶香，一邊認識音樂、電影、藝術；每周六下午3時有製茶師傅教遊客揉捻茶葉，活動結束後可帶回自製茶葉沖泡。

美人茶評鑑 三代世家包雙冠

【聯合報╱記者蔡昕穎／峨眉報導】

楊世瑩包辦特等獎和頭一等獎。 記者蔡昕穎／攝影

新竹縣東方美人茶2014年夏茶評鑑會，由三代茶葉世家的製茶師楊世瑩奪下特等獎，同時包辦頭一等獎，「雙喜」臨門。今年特等獎一台斤喊價36萬，頭一等則有26萬元身價。

俗稱澎風茶的東方美人茶，一年製茶兩次，分為夏茶和冬茶。今年夏茶共1288點送審參賽，每點12台斤，比去年少了300點。

擔任評審的茶改場製茶課長陳國任說，今年多雨、加上採茶工不好找，影響製茶產量，但為維護澎風茶品牌和品質，今年還是有百分之34.5的淘汰率。

經過四天評比，昨天上午公布比賽結果。特等和頭一等，由製茶15年的茶葉世家第三代楊世瑩抱回；他邊謝天邊說，東方美人茶注重原料和時節，採這泡特茶的日子剛好都放晴，「是老天給的禮物」。

陳國任表示，東方美人茶除了茶菁堅持一心二葉，製作過程重萎凋、攪拌、發酵。有熟果味和蜂蜜香，茶韻不苦澀、香氣足，才是絕佳的東方美人茶。

「飛鳥掠海夕陽斜」 單車遊新路線

【聯合報╱記者游文寶／桃園報導】

新屋鄉永安漁港的落日景觀相當出名，在傍晚時刻，夕陽倒映海中，相當美麗。 記者游文寶／攝影

桃園縣濱海自行車道長達44.6公里，北連接新北市八里、南接新竹新豐，海岸景色風光怡人，為了吸引單車愛好者，縣政府已在沿線打造休憩設施，希望提供單車族良好的騎車環境。

縣政府城鄉局景觀科表示，桃園縣濱海自行車道從蘆竹市、新北市界開始一路往南到新屋鄉與新竹縣界，串聯縣內濱海蘆竹、大園、觀音、新屋四鄉市，主要沿著海岸行進，沿途特色美景盡收眼底，單車族可以邊欣賞海岸風光，邊休閒、遊憩，是多元化的鐵馬路線。

濱海自行車道起點位於蘆竹市台61線22.5公里處，途經蘆竹濱海遊憩區，在23.5公里處設大古山支線串聯環山自行車道，經彩紅橋通往大園鄉竹圍漁港連接水岸自行車道。

過了彩虹橋以後，進入「竹圍漁港」，往南在埔心溪橋經大平頂賞鳥區，還有紅樹林生態區、許厝港賞鳥區，在台61線34.2公里處連接大園鄉內海景觀、溪海花卉園區到觀音鄉。

景觀科指出，觀音鄉有風力發電教育支線、北環陴塘自行車道，沿途經過白沙岬燈塔、南環蓮園自行車道，到達最近才列為保護區的觀新藻礁保護區，但自行車道距離藻礁還有一段距離，必須步行到海邊才能看到藻礁。

自行車道在觀音、新屋交界，各種特色景觀目不暇給，除了有新屋溪出海口的藻礁保護區外，還有新屋溪濕地生態區，一大片的紅樹林還有不時可見的招潮蟹。

持續往南騎，可連接永安二號海堤，經永安北岸濱海遊憩區到永安漁港，可稍微休息，品嘗海產，最後經綠色隧道終點，連接新竹縣新豐鄉自行車道。