新竹尖石 深入夢幻森林
在細雨紛飛的時節來到尖石，雲霧輕攏著山林，景物好似都蒙上一層薄紗，花田裡色彩鮮豔的小房子、彩筆、林間可愛的童偶卻也因此分外耀眼；露營區裡盛開的海芋、風車清麗可人，在以為只有山水、原民文化的尖石鄉，咖啡館、露營區主人的用心妝點，讓尖石的森林格外夢幻，充滿童趣；夜晚，於氤氳的山林間享受湯泉，更是無比享受。 報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞
帶你呷好料、趴趴走
尖石為新竹縣面積最遼闊的鄉，境內有那羅、嘉樂溪潺潺匯流，山岳聳立，美麗風光成為熱門的露營勝地，有的營區海芋盛開、有的則是鄰近古道，可就近健行觀瀑；不露營的人也能在森林裡找到溫泉度假村下榻，享受青山環伺的泡湯樂趣。明年6月底前這裡還有無牆藝術展，可發現驚喜的藝術創作。報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞
從內灣再到尖石其實不遠，不過想找家咖啡館悠閒一下午時，想的總是內灣。要不是薰衣草森林正在舉行《旅人的夢中森林》無牆藝術展，而且聽說薰衣草還開著，我大概也不會到尖石。然而來了，卻又不想走了。
因為飄雨，其實我見到的薰衣草花被淋得垂頭喪氣。不過見到方文山，沒錯，就是知名的作詞家方文山所創作的各種彩色小屋，薰衣草早已不是我的焦點。
由蕭青陽策展的《旅人的夢中森林》，請到不同領域的人來打造旅人夢境，方文山的《微型世界－精靈村莊》錯落園區，和旅人分享他的旅行記憶；插畫家凱西的《晴雨亭》雕塑，有如天使般的小女孩撐著傘，意喻涼亭，供旅人躲雨歇息。造訪時，細雨霏霏、霧氣濃重，撐傘的女孩，還真捎來溫暖感受。
作品散據於薰衣草花海裡、樹底下及草皮上的還有馬來貘創作《馬來貘郵差》，為了傳遞旅人回憶裡的情感與溫度，溫馨可愛。逛了一圈後，享受Grace甜蜜雙人午茶(520元)，吃著薰衣草鬆餅、蘋果派，喝著花草茶，我記憶著旅行最愜意的時刻。
作品散據於薰衣草花海裡、樹底下及草皮上的還有馬來貘創作《馬來貘郵差》，為了傳遞旅人回憶裡的情感與溫度，溫馨可愛。逛了一圈後，享受Grace甜蜜雙人午茶(520元)，吃著薰衣草鬆餅、蘋果派，喝著花草茶，我記憶著旅行最愜意的時刻。
甕碧潭瀑布 美麗迷人
鄰近的金鷹海芋花園露營區以大片海芋花海聞名，然而今年卻因為缺水，大幅縮小規模。不過主人頗有心打造庭園，海芋園裡點綴著藍、紅兩座造型風車，入口成排的紫牡丹開得豔麗，營區還有多棵櫻花、李花、澳洲精油樹、落羽松，櫻花季時造訪想必應該更美。
怪獸森林是另一處相距不遠的露營區，主人以卡通小怪獸為營區代言，還創造一個怪獸團隊，有服務生犀牛、外送員變色龍、還有大熊村長等，每區營地都以怪獸命名，並掛著各種代表怪獸的立牌。小朋友還可以用印章蓋出自己心目中的怪獸，充滿童趣。
更棒的是，這裡距離終年有水的甕碧潭瀑布並不遠，在主人和她的3隻狗狗帶領下，走過竹製小橋、水圳步道，穿越美麗竹林，不到1小時就能見到3層、雙流疊瀑，雖值枯水期，瀑水沒那麼壯觀，環境依舊美麗迷人。
谷漢步道 賞雲霧森林
若不露營，下榻峇里森林溫泉渡假村同樣能感受自然之美。度假村三面倚山，放眼盡是青翠山巒，雲霧遼繞時更勾勒出如山水般的景色，在大眾露天湯池可邊泡湯、邊賞山色。此外，還有難得一見的水火同源景象。
度假村房間稱不上高檔，但舒適寬敞，暖氣更一掃濕冷，讓我一夜好眠。而且房間採半露天湯池的設計，盈滿林間綠意。這裡也有少數幾間小木屋適合闔家下榻，其中2棟還高架在魚池上呢。因度假村養了許多鱘龍魚，不僅有幾圈魚池，餐廳、小木屋也都有魚池可賞魚。
度假村後方有條谷漢森林步道。從度假村到步道口步行約20多分鐘，走一圈步道最多只要一個半小時，但景色卻意外地原始自然，除了竹林、也有櫸木林及多棵肖楠巨木，蕨類豐盈、鳥巢蕨更是舉目可見，濕冷的天氣裡雲霧盤旋林間，散發著神祕氣息，鳥鳴更是不絕於耳，是精采又易走的步道，值得一探。
【風味美食】 鱘龍魚料理 奢華饗宴
峇里森林溫泉渡假村養殖相當多的鱘龍魚，也附設一家古代魚餐廳，供應鱘龍魚風味料理。除單點菜色，針對2人同遊設計了幾種套餐，其中1680元+10%服務費的尊貴雙人餐可吃到６菜1湯及水果，份量頗豐。龍衣鱘刺身一上桌就令人食指大動，片得極薄的魚片因新鮮潤澤閃耀，彈Ｑ的口感也截然不同與一般生魚片，搭配一小疊汆燙後僅以特調蒜泥醬醃漬的魚皮，古溜又富嚼勁，非常爽口。
鱘龍魚粥 鹹香好味
鱘龍魚粥也是人氣菜色。醃漬過的魚肉先炒過，再加入雞高湯熬煮稀飯，入口鹹香綿滑，相當好吃。麻香鱘龍腹則是用麻油將老薑爆香，再加入切成薄片的魚腹肉，吃來辛香、滑嫩，特別能凸顯鱘龍魚的獨特口感；以肉桂、豆蔻、胡椒粒等10多種香料醃漬，再上烤盤佐上洋蔥，擠點檸檬汁的岩燒鱘龍件，肉大片豪邁，但味道稍嫌複雜了些。倒是以金線蓮加雞高湯熬煮魚尾肉的藥膳鱘龍湯，湯汁色深，喝來卻意外清爽，魚尾軟骨的口感也深得我心。
【旅遊資訊】
◎開車
薰衣草森林 國道3號下竹林交流道(竹東芎林)往竹東，接120縣道、台3線與120縣道共線，續行120縣道，約32公里左轉2公里可抵。
峇里森林溫泉渡假村 120縣道約32.5公里處可見指標，循示可抵。
金鷹海芋花園露營區、怪獸森林露營區、甕碧潭步道 120縣道約34.5公里處轉新樂大橋接竹58鄉道，循指標可抵前者；續行右轉往北得拉曼方向行駛，約3公里處左轉，循指標可抵後兩者。
◎搭車
金鷹海芋花園露營區 至竹東搭乘經八五山往水田的新竹客運(03-522-5151)於新樂站下。
薰衣草森林尖石店 台鐵新竹站搭內灣支線至內灣站，再搭接駁車前往；接駁車位於內灣戲院停車場入口，往返100元，可抵門票，須預約(0932-109-534)。
峇里森林溫泉渡假村 可搭乘往水田的新竹客運於嘉新大橋站下車，再步行約15分鐘可抵。
怪獸森林露營區、甕碧潭步道 無公車可抵。
◎相關資訊
•薰衣草森林尖石店03-584-1193 平日10:30~18:30 假日10:00~18:30
入園100元，可抵消費。旅人的夢中森林無牆藝術展即日起至明年6/30
•金鷹海芋花園露營區 0928-945-678 賞花免門票，露營1000元/車(4人為限)，多1人加收100元
•怪獸森林露營區 0988-597-088 1車1帳800元(5人以內)，另有出租帳篷服務；蒙古包2人1600元(含客廳帳)，加人150元(自備寢具)
•峇里森林溫泉渡假村 03-584-2268 2人房平日3680元起、假日4650元起，4人房小木屋平日4280元起、假日5400元起；大眾SPA池平日180元、假日300元，鴛鴦湯屋平日560元/1小時起、假日800元/1小時起(需預約)
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