馬來西亞 麻六甲 漫遊老城區

古城韻味結合俗豔的三輪車，讓麻六甲瀰漫獨特的文化風情。

離吉隆坡約2小時車程的麻六甲，曾是海上商路往來要津，是座從名字便帶有幾分異國色彩的古城。不僅華人與馬來文化在此交會，荷蘭、葡萄牙、英國等航海時代列強，也曾在此留下殖民足跡。踏進世界遺產的老城區，眼前所見，盡是東西文化兼容並蓄、繽紛交錯之美。報導、攝影╱陳彥豪

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帶你呷好料、趴趴走

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麻六甲老城區的荷蘭廣場旁，還有聖方濟教堂等古蹟。

曾與馬來西亞華人聊過天便曉得，包含方言在內，多半能說4種以上的語言。以小窺大，多元文化的交織，也正是馬來西亞的魅力，在麻六甲(Malacca)這樣一座讓人眼花撩亂的古城，尤其如此。

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荷蘭廣場，熱鬧又具異國風情。

麻六甲由於過去是位處兵家必爭之地的重要商港，在馬來西亞獨立以前，許多歐洲列強都曾佔領此地。於是在麻六甲老城區內，便有一處荷蘭廣場，環繞著紅教堂(Christ Church)、紅屋(The Stadhuys)等約17世紀由荷蘭人興築的連綿紅色建築。而就在不過步行10分鐘的範圍裡，卻又發現了聖地牙哥城堡(Porta de Santiago)遺留下來的老城門，這是葡萄牙人在16世紀初興建的堅固堡壘。古堡對面有一幢獨立宣言紀念館，則又是英式洋房了。

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搭三輪車穿街走巷

在風格迥異的異國建築之間，三輪車不斷往來穿梭，引領遊客既悠哉也快速地瀏覽了殖民古蹟。這裡的三輪車，多半都從荷蘭廣場出發，一直都以色彩濃烈、極盡俗豔的塑膠花等裝飾而令人印象深刻。近兩三年可說「變本加厲」，竟然把凱蒂貓、哆啦A夢等布偶也都裝上車，招搖過街時十分醒目。當這些花花綠綠的三輪車在廣場上集結時，也算是一幅繽紛豐富的另類風景。

文化多元的麻六甲，華人色彩濃厚。 雞場街周邊，有融合東西風格的古宅。 簡單路景就能感受結合各國文化之趣。

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遊客在荷蘭廣場進行三輪車之旅，並在古蹟前合影。

從帶有歐風色彩的荷蘭廣場，隨意漫遊周邊街巷，所見卻又大不相同。比如鄰近廣場的雞場街，是麻六甲主要的華人街，有中國各省份的會館，以及充滿華人色彩的廟宇、店舖。但不論是雞場街或是其他交錯的街道，也有許多融入南洋風的成排樓房，反映了華人與馬來人通婚後，男性稱為峇峇(Babas)、女性稱為娘惹(Nyonyas)的獨特文化風情。

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漫步老城區內，每條騎樓巷道都極具韻味。

在這樣一座五花八門的異國風城市裡，也能找到原汁原味的馬來風情。位於麻六甲城郊的迷你馬來西亞文化村(Mini Malaysia & ASEAN Cultural Park)裡，一口氣搭建了馬來西亞各州的傳統建築，多半是結合木材、茅草的高腳屋，不單單重現建築外觀，連內部陳設也都擺上傳統生活器物，有如一幢幢生活博物館。村內也會見到耆老身穿傳統服飾表演技藝，或是偶有歌舞表演。短時間內體驗橫越千里的不同文化，這正是累積無數歷史風華的麻六甲。

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500年歷史的聖地牙哥古堡僅保留局部，卻能感受其堅固厚實。 「迷你馬來西亞」文化村，可見馬來西亞各州傳統家屋。 文化村的傳統屋非徒具外觀，陳設也重現馬來人過去生活。

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文化村內，玩耍金盃鼓的小朋友特別吸引過客目光。 在文化村的傳統家屋前，也有陀螺等各種技藝表演。 走進高腳屋內，可見到昔時傳統家屋的細致擺設。

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【順遊景點】青雲亭 最老華人廟

也坐落於老城區內的青雲亭，乍看之下，與台灣知名廟宇似乎無太大分別，但此廟可是全馬來西亞最古老的華人廟宇，作為麻六甲的華人信仰中心已將近400 年。廟內供奉觀音菩薩等神佛，處處可見明、清時代的匾額、石碑等。

青雲亭還不僅擔負宗教功能，早年甚至也是麻六甲華人論政議事的集會所，以及調停訴訟糾紛的法院。廟內也有華美的木雕等繁複裝飾，雖然對於看慣大廟小廟的台灣人來說或許無甚出奇，但瞧看絡繹不絕前來上香祭拜的在地華人肅穆神情，遙想延續數百年的香火不斷，再見到廟口賣涼茶的小販、拉張椅子搖扇納涼的長者，其懷古韻味仍值得一探。

青雲亭不僅是馬來西亞最古老的華人廟宇，早年也擔負集會所與法院等各種功能。 青雲亭是麻六甲華人的信仰中心。 青雲亭前常見賣涼茶小吃的攤販。

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【旅遊資訊】

◎航班 可搭乘華航(02-412-9000)、長榮(02-2501-1999)、馬航(02-2514-7888)從桃園機場直飛吉隆坡後，轉搭巴士前往麻六甲，車程約2小時。

◎簽證 觀光15天內免簽證

◎時差 無時差

◎匯率 1馬來幣約等於9.007元台幣

◎相關資訊

•馬來西亞觀光局 (02)2514-9704 http://ift.tt/13sx1Lk

•歌詩達郵輪 www.costacruise.com 不定期推出新加坡出發、經麻六甲海峽停靠麻六甲航班

•迷你馬來西亞文化村 ＋60(0)6-234-9988 09:00~18:00 全票12馬來幣(約108元台幣 )

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日本 鹿兒島 探和風老酒廠

踏入明治藏，可感受到百年酒廠的古樸韻味。

日本清酒聞名海外，但南九州盛產又名燒酒的燒酎，在九州鹿兒島縣，不僅有上百家酒廠生產數千款燒酎，許多瀰漫古樸風韻的老酒廠也紛紛開放，讓遊人一窺造酒奧妙。一間間「酒藏」及沿街林立的酒吧，在鹿兒島串連出別具風味的酒國之旅。

報導、攝影╱陳彥豪

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帶你呷好料、趴趴走

在漫畫家尾瀨朗的名作《夏子的酒》裡，劇中人物為了以夢幻酒米「龍錦」釀出滴滴入魂的吟釀，執著而近乎癡狂。雖然在這故事裡釀的是「清酒」，而非酒精濃度高於清酒、以地瓜等穀物為材製成的蒸餾酒「燒酎」，但當踏入歷史悠久的明治藏燒酎酒廠，聽著導覽人員細數百年來的變革時，卻也能感受到類似《夏子的酒》那般的職人精神。

鹿兒島市有形形色色的酒吧，可讓遊客感受在地飲酒文化。 明治藏內許多擺售的燒酎，造型別具趣味。

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標榜本格燒酎的礎酒吧，竟有約1500款的南九州燒酎。

品茗燒酎 粗獷豪邁

由薩摩酒造花渡川蒸餾所設立的明治藏，帶有觀光工廠性質，日本燒酎產量最高的鹿兒島、宮崎，都有不少類似酒廠可讓遊客參觀。其中明治藏坐落於連綿和風屋宇內，掀開門口斗大布簾後，可一路穿過以木、石等建材搭成，歷經百年歲月的老酒廠，一睹酒甕連綿場景及各種造酒器具。有趣的是這裡還有許多模樣生動的小公仔，栩栩如生地呈現造酒時的每個環節與姿態，還可發現偷喝酒後躲起來偷懶的製酒師傅，活潑神情令人莞爾。

就如同法國酒莊之旅經常一路喝過去，南九州的觀光酒廠也都可讓訪客試飲。燒酎酒精濃度約25度上下，比清酒少了些甘美，卻多了豪邁、粗獷，這種極為個人化的細緻感受，只有到鹿兒島一試方知。

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穿梭在明治藏內，歷史悠久的木、石建材激發懷古幽情。 參觀明治藏老酒廠後，也有可坐下歇息或品酒的空間。 明治藏內可見到百年來與製酒有關的各種器具。

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蜜柑酒吧不僅酒款豐富，待客也頗具熱情。

酒吧林立 各具特色

而霧島市的源麴研究所，也是可試飲的酒廠，但它是以開發製酒用麴菌為主，再供給各大酒廠，因此拜訪研究所設的麴藏觀光廠房時，又可認識製酒的另個環節，且有食堂可點到以麴菌開發的點心。

除觀光酒廠，鹿兒島酒吧密度極高，堪稱日本最嗜飲縣市，每人每年平均飲酒量約全日本平均值的3倍。此行先探了間摩登又酷味十足的「礎」，後又來到氣氛溫暖熱絡，有著老酒館風韻的「蜜柑」，這些只賣燒酎的酒吧，竟動輒提供超過1500款的九州燒酎，老闆說起每款酒的特性，如數家珍。若不太喝酒，到鹿兒島看看酒廠也無妨，若善飲又對燒酎好奇的，有機會來一趟吧！

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來到源麴研究所，可試飲燒酎等以當地種麴製成的酒。 研究所有麴菌泡芙等美味點心，約79元台幣起。 源麴研究所也開發結合麴菌與茶的產品，廠外可見青綠茶園。

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【風味美食】黑鮪魚料理 鮮嫩美味

鹿兒島物產豐富，除了黑豬肉、和牛的產出在日本名列前茅外，黑鮪魚也相當可觀。位於鹿兒島市內的餐坊黑紋，專賣在龍美大島養殖的黑鮪魚，其養殖魚肉由於在近海撈捕後急速冷凍易於保鮮，且環境控制得宜，許多當地饕客認為，更勝遠洋撈捕後必須長途輸運的野生黑鮪魚。「黑紋」運用每周所得有限的魚鮮，可製成不同部位、等級的黑鮪魚丼飯(約264元台幣起)，入口鮮甜滑嫩且油脂豐厚，令人齒頰留香。

店內的黑鮪魚除了可點生魚片(約317元台幣起)感受其鮮美外，烤魚下巴、魚排等每人份也約317元台幣起，或依人數配菜，每人3000日圓起(約793元台幣起)，便可享盡黑鮪魚各部位，包括以魚眼熬煮成的濃郁魚湯。

黑鮪魚丼飯 烤鮪魚下巴

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【旅遊資訊】

航班：可搭乘華航(02-2715-1212)班機從桃園機場直飛鹿兒島。

簽證：觀光免簽證

時差：＋1小時

匯率：1日圓約兌0.265元台幣

相關資訊：

鹿兒島縣觀光課 ＋81(0)99-286-2997

鹿兒島縣觀光聯盟 ＋81(0)99-223-5771 http://ift.tt/1HXW22v

明治藏 ＋81(0)99-372-1231 09:00~16:00，欲安排導覽需在2天前預約www.meijigura.com

源麴研究所 ＋81(0)99-558-3101 10:00~17:00 http://ift.tt/1BXVgu1

黑紋 ＋81(0)99-251-5620 11:30~14:30、17:30~23:00

蜜柑酒吧 ＋81(0)99-224-9822 18:00~04:00

礎酒吧 ＋81(0)99-227-0125 20:00~03:00 http://ift.tt/1HXW0aE

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酒後不開車 安全有保障

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日本鬼怒川 探迷你版世界遺產

園區裡共有包含西班牙聖家堂在內的45個世界文化遺產縮小模型。

環遊世界60天，大約要150萬台幣，能成行的人寥寥可數。退而求其次，想一次看遍世界45項世界遺產，來東武世界廣場2小時便可繞地球一圈。以1/25比例尺縮小的埃及金字塔、西班牙聖家堂、義大利米蘭大教堂通通有。還能順道嘗嘗有3、400年歷史的日光天然冰。

報導╱賴佳昀　攝影╱陳逸宏

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帶你呷好料、趴趴走

近日空拍十分盛行，從高處看建築物往往能帶給人耳目一新的感受，而造訪東武世界廣場，則帶給我從空中看經典建築的感動。園區以1/25的比例尺，將來自21個國家、102座人造建築製成模型，其中有45件是被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的知名建築物。

實際造訪梵諦岡、義大利聖馬可教堂、德國新天鵝堡，與西班牙聖家堂時，我當下只覺得「哇嗚，真是太了不起了」，但就像螞蟻看大象，礙於身高，無法了解全貌，在東武世界廣場則有機會仔細觀察模型，萬里長城萬里長、北京故宮的宏偉、新天鵝堡的夢幻，以及米蘭大教堂哥德式尖塔直通天際，一覽無遺，讓我看得非常過癮。

在東武世界廣場，2小時就能環遊世界。圖為1/25比例縮小的德國新天鵝堡。 義大利米蘭大教堂擁有超過百座哥德式尖塔，縮小比例後看得更清楚。 法國為炫耀國力而興建的凱旋門，在東武世界廣場裡也有迷你版。

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台北101大樓模型預計今年10月也將出現在東武世界廣場。

台北101模型 10月亮相

特別的是，東武世界廣場耗資2億日圓(約5200萬台幣)，在亞洲區裡打造台北101，預計10/4亮相。雖是1/25的迷你版，但仍有21公尺高，相當於7層樓，繼高雄龍虎塔後，成為園區裡的第2座台灣地景。

東武的建築模型製作精巧，就連陪襯的路人，於神態、服飾配件上，也不馬虎；另一方面，日本人也珍惜傳統，所以我們現在還有幸能吃到日光天然冰。3、400年前沒有冰箱，但日本人卻已經在夏天吃剉冰，靠的就是日光人趁雪季，挖大池，引山泉，使其自然結冰，夏天時大家就能呷涼啦！

不知道是因為山泉水質柔軟，還是「自然」、「慢慢」結冰的緣故，剉冰超乎想像的綿細，吃進嘴裡，絲一般親吻喉嚨，連高乳脂的冰淇淋，也沒有它來的溫柔細膩。

而專為戀人設計的結緣套餐九宮格，兩人菜色略有不同，目的是讓女生說「哎呀好討厭，我怎麼沒有那個」，然後男方說「沒關係，來來來我餵妳，啊~」，藉此替拘謹的戀人打開話匣子，還真是有戲。

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北京故宮即使縮小後仍十分壯觀。 不守規矩闖入梵諦岡撿傘的遊客，像極了《格列佛遊記》裡的大巨人。 東武世界廣場的吉祥物一出場，小朋友立刻衝上前去討抱。

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專為初識的戀人設計的九宮格便當，充滿食趣與情趣，能為愛情加溫。 東武世界廣場販售的日光天然冰，嘗來細緻軟滑，口感一流。 知道鬼是怎麼翻白眼的嗎？來鬼怒川溫泉車站看看鬼怒太就知道。

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【旅遊資訊】

◎航班：可搭乘華航(02-2715-1212)、長榮(02-2501-1999)、日航(02-8177-7006)等航空班機，飛往東京成田機場。從淺草搭乘東武鐵道特急SPACIA列車至鬼怒川溫泉車站(約2小時)，再轉搭計程車，就可以抵達東武世界廣場。

◎簽證：免

◎時差：＋1

◎匯率：1日圓約0.26元台幣

◎相關資訊：

．東武觀光服務中心(淺草站)：

→+81-3-3841-2871

→提供英文服務，售有折扣不等的鐵道、日光優惠周遊券

→www.tobutravel.co.jp

．東武世界廣場：

→+81-288-77-1055

→3/20~11/30 09:00~17:00 12/1~3/19 09:30~16:00

→門票約650元台幣

→天然冰約182元台幣

→結緣套餐2人約1820元台幣

→www.tobuws.co.jp

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桃園小旅行 尋古風 流連咖啡館

大雨過後，桃園忠烈祠周邊日式建築跟紅磚牆的倒影映在水面上，呈現靜謐氛圍。

在桃園市區能玩啥？親子遊能去虎頭山公園的樹屋走走、或到結合工業風的親子餐廳坐坐。想看古蹟就到全台最完整的日本神社桃園忠烈祠，感受幽靜古韻。還有老台味的60年麵店，及充滿藝文味的老公寓咖啡廳，都各有小店特色。桃園市區1日遊，也可以玩出特色。

報導╱許維豪　攝影╱薛泰安、高大鈞

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如果你是古蹟控，一定得來一趟台灣保持最完好的日本神社，也就是現今桃園忠烈祠。包含本殿、拜殿、中門、鳥居、社務所(辦公室)、手水舍(淨手池)、東司(廁所)都保存得很完整，建築多為檜木、杉木等原木，充滿和風古意。日本神社在1946年改為忠烈祠，紀念反清抗日義士。我信步遊走，穿過石燈籠及鳥居，拾階緩步而上。來訪當天為平日，神社肅穆靜謐。一般像如此日風濃厚的景點，又配上昭和櫻美景，在北部其他賞櫻點，絕對是人山人海，但是這裡卻是門可羅雀般的安靜。忠烈祠的管理人員瞥了我們一眼，便逕自回到日本建築的辦公室，深鎖起大門。本在想如此有氛圍的景點，是否能將日式建築的社務所開放，後方原僧侶的房間若改造成文創體驗館，不定時舉辦講座或是展覽，或改成咖啡廳、茶室體驗，如宜蘭文學館等人氣景點，必能吸引許多遊客青睞。

社務所現為忠烈祠辦公室，並不開放參觀。 忠烈祠的正殿內陰暗而莊嚴肅穆。 忠烈祠旁原僧侶宿舍現為倉庫且不開放。

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虎頭山公園的貓頭鷹樹屋，是親子共遊的好去處。

親子公園 環境雅致

我走到最上方的本殿，有柵欄圍起，裡面拜的不是天照大神，而是鄭成功、劉永福，下方主殿一個個牌位都是抗日烈士，院子裡的昭和櫻已經花謝發出綠葉。心中突然有感而發，這裡沒有流於文創之名的商業行為，留著一份都會中難尋的寧靜於此，也是一件好事，也對先人們多了份尊重。

忠烈祠就建於桃園虎頭山旁，相較於前者的清冷，虎頭山則是桃園相當熱門的休閒去處，山底下的親子公園，前幾年改稱奧爾森林學堂，又打造了2層樓高的樹屋步道，最適合親子出遊，我還遇到從台北來的一家大小，在樹屋的步道玩得不亦樂乎。

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虎頭山內的奧爾森林學堂，其實只是公園一角的樹屋步道。 虎頭山公園是桃園人的後花園，平日可見親子在此歡樂共遊。 從孔廟旁進入虎頭山公園會經過一排椰林步道。

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巷弄咖啡館 文青控最愛

來訪桃園，文青控必來的只是光影咖啡館，開在新民老街的巷弄內已經6年，2、3樓的空間加起來約20坪，小小的地方還不定時辦著展覽、講座。位在2樓的小店很隱密，樓梯很窄，平日的午後客人卻也不少，店內有很多有趣的小飾品或畫作，都是藝文掛的朋友義氣相贈。店裡的風格不是那種很假掰的高雅藝術，而是充滿在地鄉土的創作，像是手繪的桃園古建築等，讓不是文青的我，也突然感到文藝起來。雖然是小店，這裡的維也納咖啡(110元)，倒是頗具水準。

只是光影咖啡館位於桃園市的新民老街上，街上可見濃厚的老台味。 只是光影的空間有大片窗戶，可見到窗外新民老街的樣貌。 維也納咖啡(110元)，濃郁香醇。

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大眾勝峰麵食1954年在景福宮前擺攤，移到慈光街已10年。

不管你是甚麼控，打個牙祭總是要的，建議可試一下桃園的老店大眾勝峰麵食。開店超過60年，第3代的呂老闆都已經兩鬢蒼白，常有客人從國外回來，找第2代高齡79歲的老老闆娘聊天打牙祭。店裡賣的是很台味的肉羹湯(55元)，還有傳統的鹹湯圓(65元)。店雖老，但是去年改頭換面成充滿日式台味的裝潢，裝飾，例如竹製的麵勺做吊燈，或是湯匙變擺飾，茶壺變壁燈，頗有創新特色。

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位於公寓2、3樓的只是光影，有老舊味道的磨石子窄梯。 大眾勝峰麵食裡還有老電話座，很有懷舊古意。 肉羹湯(55元)是大眾勝峰麵食的招牌菜色。

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1樓挑高5米的空間，有著強烈工業風。

【風味美食】工業風餐廳 親子同歡

誰說冷硬的工業風不能走溫暖路線，桃園的CAFE 4 FUN咖啡趣，去年10月中才開幕，幾乎每日客滿，靠的就是溫暖的親子遊樂區。自己有小孩的老闆，深知要讓父母好好吃頓飯的重要性，在2樓的空間準備了小朋友的遊樂區，也弄了個小廚房，讓小小孩可以認真的下個廚。挑高5米的1樓空間就是紅磚、水泥、鐵水管吊燈的工業風。

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海膽義麵 鮮味十足

餐點以歐式為主，海膽飛魚卵鮮蝦義大利麵(套餐340元)，鮮甜的海膽，加上粒粒分明的飛魚卵，還有肥美彈牙的鮮蝦，不同層次的鮮味並呈，麵條也相當Q彈略帶嚼勁，口感非常好。炙燒豬排佐蜂蜜芥末(套餐350元)，豬排的切口方方正正，質地紮實，看起來似乎有點乾柴，但是入口的感覺卻相當不錯，炙燒的火候恰到好處，肉質軟嫩，佐上蜂蜜芥末香氣濃郁。

親子空間不大，但可讓小孩專心玩耍。 海膽飛魚卵鮮蝦義大利麵 炙燒豬排佐蜂蜜芥末

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【旅遊資訊】

◎開車

•桃園虎頭山、忠烈祠 中山高下桃園/南崁交流道，接台4線轉台１線，再接桃11鄉道可達忠烈祠，轉公園路可達虎頭山公園。

•只是光影、大眾勝峰麵食本舖、CAFE 4 •FUN咖啡趣 台4線轉中正路接新民街抵只是光影；中正路接信光路抵CAFE 4 FUN咖啡趣；台4線轉永安路接慈光街抵大眾勝峰麵食。

◎搭車

•桃園虎頭山、忠烈祠 搭乘桃園客運(03-335-3125)105號公車，於榮民醫院下，步行約10分可達。

•大眾勝峰麵食本舖 桃園客運5059號公車，於慈文路口可達。

•CAFE 4 FUN咖啡趣 搭乘桃園客運117、151、152號公車，於中正信光路口站下，步行可達。

•只是光影 搭乘台鐵至桃園火車站，步行約15分可達。

◎相關資訊

•桃園忠烈祠 (03)332-5215 08:30~16:30

•只是光影 (03)335-0368 周二休 13:00~21:00，周五~日12:00~22:00

•CAFE 4 FUN咖啡趣 (03)358-2066 11:00~21:00 周一休

•大眾勝峰麵食本舖 (03)316-3346 10:00~20:00 周日休

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