波特蘭,美國西北岸奧勒岡州第1大城,據2014年《國家地理雜誌》調查,它是全美最適合居住的城市,初春滿城櫻花、咖啡館密度也僅次於西雅圖,居全美第2,加上文創商店林立,文青氣息濃郁,讓它成為《暮光之城》電影拍攝地,也是《格雷的五十道陰影》書中重要的故事背景。
報導╱楊沛騏 攝影╱高世安
帶你呷好料、趴趴走
因城市性格不是那麼強烈,要形容波特蘭是個怎樣的城市,其實很難。在西雅圖工作6年後,到波特蘭定居的導遊Kieron說,他喜歡波特蘭居民那種以城市自豪的向心力;從紐約移民到波特蘭經營起賽格威(Segway)事業的Tim則說,波特蘭讓他生活自在、愜意!而我只在波特蘭待3天,卻也不自覺地愛上這裡。
當然,短暫停留,談不上對波特蘭有多認識,但它給我的感受就是美得舒適宜人。威拉米特河(Willamette River)與哥倫比亞河在此交匯,一進入市區就可見到多座橋樑橫跨河面,流水潺潺帶來美麗且豐富的視覺,尤其河岸公園櫻花紛飛燦爛。波特蘭旅遊局的Jeff說,那是波特蘭和日本北海道札幌成為姐妹市,日方所送上的百棵櫻花,如今成為波特蘭春初最美的風景。
波特蘭是全美騎單車通勤比例最高的城市,近幾年還流行起賽格威之旅。騎上它逛大街比騎單車更輕鬆。2小時行程,沿著河岸公園賞景、探看百年古橋,欣賞全美第2大青銅雕像,還有全世界最小、只有24英吋大的公園等。行程中我發現,街道滿是高大榆樹,即便初春只有嫩芽,卻不難想見夏日的綠意盎然。也難怪《暮光之城》會選在此拍攝。
希斯曼飯店 看3號電梯
紅遍全球,電影剛上映不久的《格雷的五十道陰影》,書中描繪的希斯曼飯店(The Heathman Hotel)就坐落在市中心,只不過電影沒來取景。創立於1927年的希斯曼,算是波特蘭老字號的頂級精品飯店,風格典雅,採玻璃光罩設計的圖書室,珍藏許多作者簽名書,包括《格雷的五十道陰影》3本套書。
由於書及電影爆紅,飯店也趁勢推出2到7天體驗格雷熱情浪漫的住宿方案,包括包廂晚餐、香檳、雞尾酒等,全按書中描述安排,費用視內容不同,最貴要價約23萬2500元台幣!其中甚至有格雷的私人飛機Charlie Tango之旅。至於格雷下榻的閣樓套房,要價約5萬4250元。可惜造訪當天有人下榻,無緣參觀。
希斯曼飯店只有150間房,原本就生意鼎盛,住房率受惠於影片更達90%以上,且上門要看3號電梯、喝杯雞尾酒或葡萄酒的遊客卻多了不少。飯店也因應推出五十道陰影特調(約372台幣)、以及格雷和安娜分享的葡萄酒Pouilly-Fume(約1254元台幣╱1瓶),當我見到葡萄酒繫著灰色領帶一併賣時,不禁笑了。
皮塔克大宅 眺覽市景
看過電影《五星主廚快餐車》的話,對美國的餐車文化一定印象深刻。電影描述背景雖不在波特蘭,但它卻是將餐車文化發揚光大的重地,還發展出餐車市集Food Cars Pods,最有名的就是Mississippi Marketplace Food Cars Pod,來這裡吃頓午餐,最能感受當地文化,附近還有許多文創小店可逛,像我就逛到一家從飾品到獅子標本、人的頭骨都賣的PAXTON GATE。
若想居高眺覽波特蘭市景,皮塔克宅邸(Pittock Mansion)則是最佳地點,這裡可清楚俯瞰整個波特蘭市,泛著粼粼波光的河流,以及高3429公尺的奧勒岡州第一高峰胡德山(Mt. Hood)。建於1914年的宅邸是由波特蘭傳奇富豪Henry Pittock所建,他從報社員工,胼手胝足打拼變成跨足交通、金融及礦業的富豪,當年的宅邸就有先進的冰箱、淋浴沖激衛浴設備。但因後代無以為繼,房產最終被波特蘭市收購,從此成了波蘭特人的郊遊踏青的後花園。
【風味美食】倉庫餐廳 浪漫時尚
波特蘭有不少舊倉庫改建的餐廳或店家,Coopers Hall是知名的一家,挑高的室內空間堆有許多貯酒的橡木桶,欄柵式的燈泡吊燈,營造出既浪漫又時尚的空間。由於波特蘭距奧勒岡著名的Willamette Valley葡萄酒區只有2小時車程,因此餐廳能提供的美酒種類及品質自不在話下。尤其奧勒岡的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒及啤酒在全美都享有盛名。
44個水龍頭 流洩美酒
不過Coopers Hall最特別的是,它有一個長長的吧檯,後方牆上有44個水龍頭裝置,流出的全是葡萄酒及啤酒,這是它一大特色,所以這裡有不少種Guest Taps葡萄酒可以喝,葡萄酒試飲杯2盎斯起價才3美元(約94元台幣),1杯的價格則在250~300元左右,不少居民下班後會先來喝上一杯,再吃晚餐。餐廳以烤肉著稱,也有淡菜等海鮮。不過,我點了淡菜(約558元台幣)及牛排佐薯條及蘑菇(約775元台幣),淡菜醬汁很不賴,讓人吮指回味,反而是牛排口感普通。
【旅遊資訊】
◎航班 從台北出發可搭乘達美航空(0080-665-1982)經東京直飛波特蘭,每天均有1班。
◎簽證 持新式晶片護照可在網站(http://ift.tt/1qTnBMq)直接辦理電子簽證,費用為14美元
◎時差 夏令-15小時、冬令-16小時
◎匯率 1美元約31.35元台幣
◎出團情報
理想(02-7729-1000)、鳳凰(02-2537-8111)、雄獅(02-8793-9660)、東南(02-2522-1000)、信安(02-2507-7484)、百威(02-2752-9900)等旅行社與達美航空有合作推出達美假期∼波特蘭皇冠巨岩西雅圖夜未眠旋轉岩石美西大峽谷全覽11日,團費含稅11萬7900元起,2人報名,第2人減6000元。
◎相關資訊
•Travel Portland +1-503-275-9761 travelportland.com
•Segway Tours +1-503-444-1530 有1及2小時不等行程,49美元(約1536元台幣)起 http://ift.tt/1FN5nJM
•The Heathman Hotel +1-503-241-4100 一般雙人房約6500元台幣起,主題套房約1萬1625元台幣起,閣樓套房5萬4250元起 portland.heathmanhotel.com/
•PAXTON GATE +1 503-241-4704 voodoodoughnut.com
•Pittock Mansion +1-503-823-3623 戶外免費,室內參觀10美元(約310元台幣) http://ift.tt/1FN5o01
•Coopers Hall +1-503-710-7000 coopershall.com
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