高雄 奇幻旅程
擁有前衛與圓點女王封號的草間彌生，是日本當代最受推崇的藝術家之一。她的作品涵蓋超現實主義、抽象表現藝術、普普風與行為藝術等，形式多元、能量豐沛，作品中陳述著自我精神世界的掙扎，也惟有透過創作才得以平息。鮮明的圓形色彩、大量的重複反射，草間彌生的世界充滿療癒，卻也帶給人們無盡的想像空間。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安
帶你呷好料、趴趴走
現正在高雄市立美術館舉辦的「夢我所夢：草間彌生亞洲巡迴展台灣站」，無疑是今年初南台灣最受矚目的藝術盛事。這個由「圓點女王」創造出的夢遊仙境，既前衛又奇幻，色彩鮮明搶眼使人迷眩心醉。另外，老牌榖飲公司新成立的文創品牌，也有舉辦互動藝術展，增添高雄的藝文魅力。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安
使用大量的圓點與多重鏡面反射，草間彌生的作品，總是那麼的色彩鮮明與充滿奇幻。或許對我們來說這樣的畫面，是視覺的震撼，是綺麗的空間想像，但對草間彌生而言，卻是她所看到的世界。長年飽受幻覺與精神疾病之苦，草間彌生在她的錄像作品《曼哈頓自殺慣犯之歌》中，以詩篇吟唱與手勢，自述在病裡的掙扎。創作是草間彌生抗衡幻覺的自我療癒方式，她曾說若不是為了藝術，應該早就自殺了。
虛幻迷離 無盡想像
高雄市立美術館現正舉辦的草間彌生展，是她亞洲巡迴展的台灣首站，也是台灣首次大型的草間彌生個展。展出包含20個系列近120件作品，橫跨的創作脈絡多達60年，展期至5/17為止。在這裡可以看到她最經典的圓點裝置藝術，也有最新的繪畫創作。即便不是買票進場的觀眾，仍可在美術館大廳與戶外，欣賞到她《圓點執念》與《自戀庭園》兩件作品。
既以「夢我所夢」為名，展覽也有著如夢境般的開端，《我在這裡，但什麼也不是》是草間彌生探索暗室與鏡屋的代表作品。昏暗的客廳家具上貼著螢光圓點貼紙，在紫外線的照射下，顯得既虛幻又迷離。繼而的《天國之梯》看似沒有盡頭、無窮無盡，是生死的相遇也是生命的無限循環。除立體創作外，展覽還有約50件平面作品，當然也看得到草間彌生最經典的南瓜、帶來療癒與幸福感的小狗，甚至是她將對男性生殖器的恐懼，轉化為藝術呈現的《陽具之舟》，在在看得出草間彌生多元與豐沛的創作能量。
其中，《無限鏡屋》是展覽中最讓我震撼的作品。由包圍的鏡面反射與色彩光點，無盡延伸出的空間，也彷彿置身宇宙，感受忘我與無限。還有將原本空白的場景，經由參觀者黏貼圓點貼紙，共同參與創作的《消融之屋》，也令人印象深刻。另外，商品區也推出草間彌生的作品明信片(每套100元)、磁鐵(每個90元)等紀念品。
互動藝術 讚頌自然
而今年2月才開幕的紅頂榖創，由國內知名榖飲公司馬玉山設立，除了作為觀光工廠外，也提供藝文展覽空間，更推出文創商品。在故事館中請來插畫家CROTER設計，運用鮮明的色彩與逗趣插圖，述說企業歷史與文化，氣氛活潑也相當吸睛。來到這裡遊客也能參與DIY，調配自己喜歡的榖飲口味，以小型石磨研磨、封裝，還可自行繪製榖飲包裝袋十分有趣。
4/26前舉辦的潮榖互動藝術展，國內外12位藝術家，以榖類的生長為概念發想，作品計有繪本故事、立體創作、動畫與影像互動等，內容多元豐富值得一看。其中，由印尼新媒體藝術家亞迪˙帕努吞所創作的《雲端樂園》，模擬雲、雪、落雨的情境，結合聲光音效，傳達對自然與生命的情感，也讓人感到驚豔。
另外，來自台中的耶濃豆漿專賣店，今年1月也在左營開設高雄第一家分店。除了傳統的豆漿口味(35元/530c.c.)，店家也以搖滾精神，積極尋找與台灣在地小農的合作機會，像是大甲芋頭、美濃南瓜、嘉義水上地瓜等，並順應時節推出風味豆漿(40元起/530c.c.)。而店內裝潢有著類咖啡館設計的現代擺設，空間舒適輕鬆，能坐下來悠閒品嘗午茶等輕食，其黑糖肉桂卷搭配紅豆豆漿的組合(75元)，滋味香濃，也是店裡的人氣商品。
【風味美食】老屋美味 嘗當季鮮食
以90多年老房改建的好市集手作料理，外觀有著鮮明的紅磚與木窗，搭配內在簡單、素雅又符合老屋調性的裝潢，質樸之風瀰漫，更呼應餐廳料理給人的真誠感受。「我們的食材不見得是最好的，但卻是最當季與最適合的食材。」老闆黃穎如此強調說。
為保持食材新鮮，餐廳每日根據訂位狀況做採買，所用食材也盡可能與在地小農市集合作。結合好市集供應的南法、地中海風味料理，像「酥炸香草竹筴魚沙拉」(220元)，就有9成採用高雄在地有機蔬菜，而呈現傳統南歐酥炸風味的竹筴魚，嘗來單純中又饒富香氣變化，相當好吃。
燉羊膝 飄摩洛哥風
納入地中海菜色中較少被凸顯的中東元素，「輕摩洛哥風味燉羊膝」(820元)有別於一般的義式羊膝，採摩洛哥風味外再以杏桃與橙花水調整甜度、香氣，讓阿拉伯式燉羊滋味，更為台灣人接受。另外，餐廳的甜點也採傳統做法製成，像蘋果派(80元)、布列塔尼酥餅(45元)等，口感美味扎實不花俏，同樣值得推薦。
【旅遊資訊】
◎開車
•高雄市立美術館 中山高鼎金系統轉國道10號下左營端，順接台17線轉美術館路可達。
•耶濃豆漿專賣店 台17線轉明誠三路再轉忠貞街可達。
•紅頂榖創 明誠三路接明誠二路，轉台1線可達。
•好市集手作料理 台17線轉中正四路接大公路轉鼓山一路，接臨海一路轉鼓元街再轉鼓山一路可達(單行道)。
◎搭車
•高雄市立美術館 可由高雄捷運凹子底站轉搭8502路、紅32路公車，於美術館站下。
•紅頂榖創 可由高鐵左營站搭3路、民族幹線90等高雄公車，於文藻外語大學站下車，再步行前往。
•耶濃豆漿專賣店 可由高雄捷運凹子底站步行前往。
•好市集手作料理 可由高雄捷運西子灣站步行前往。
◎相關資訊
•高雄市立美術館 草間彌生亞洲巡迴展即日起~5/17 09:30~17:30 周一休 全票280元、優惠票250元 (07)5550-331
•紅頂榖創 10:00~17:00 周一休 開幕期間優惠票價全票100元、優待票60元 可預約導覽，DIY活動150元 (07)3460-333
•耶濃豆漿專賣店 08:30~19:30 (07)5565-071
•好市集手作料理 09:00~17:00、18:30~22:30 用餐請事先預約 (07)5326-899
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