2014年8月22日 星期五

「行動咖啡車」日據時代就有了!

【聯合報╱記者陳宛茜/台北報導】












「公園獅」咖啡屋定期舉辦番茶會,右為畫家石川欽一郎。 圖/前衛出版社提供


「整個城市就是我的咖啡館」。隨咖啡普及,咖啡館已成為台灣人重要的生活空間。但你可知道,台灣第一間咖啡館在哪裡?而時尚便利的「行動咖啡車」,日據時代便已出現。

文史工作者文可璽出版新書「台灣摩登咖啡屋」。他爬梳「茶與咖啡」、「台灣日日新報」等數十種日據時期的報刊雜誌,找到許多台灣咖啡史上的「第一次」。


一九一二年,台北新公園(即二二八紀念公園)出現台北第一座大型咖啡館「公園獅」,被許多學者認為是台灣第一座咖啡館。但根據文可璽翻查舊報紙,發現一八九七年九月,「台灣日報」已出現咖啡館「西洋軒」的開幕廣告。該店位於台北西門外,應是台灣第一家咖啡館。


新公園開園後來客不多,讓台北廳長井村大吉相當苦惱。有人建議在公園內設咖啡館聚集人氣,一九一二年十二月,「公園獅」咖啡館誕生。


「公園獅」在開幕當天施放煙火,並找來上百名藝妓擔任服務員,成功創造話題。「公園獅」每天早上六時半便開門,成為當時「文青」聚集場所。後來增建為兩層樓洋房,二樓可舉辦畫展、攝影展,還能容納小型劇團演出,可以說是現代複合式藝文空間的濫觴。


台灣近年興起行動咖啡車,但早在一九三一年台中街頭已出現第一部行動咖啡車。咖啡車的主人是在台中公園經營「巴咖啡屋」的森浦清太郎。他是汽車組裝迷,想出這個結合汽車和咖啡屋的創舉。這部咖啡車有容納十二名客人的桌椅。當台中公園舉辦活動,便可看到咖啡車的身影。






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