2014年11月3日 星期一

新社香菇評鑑 胡志強:要打敗日本菇!

【聯合報╱記者陳秋雲、游振昇/台中報導】












台中103年度香菇評鑑暨發表會昨天舉辦,冠軍是菇農王裕宏(後排右4),他上台領獎時,第一句就說:「我要感謝我太太」,胡志強立即請王太太(後排左3)也上台一起領獎。 記者游振昇/攝影


一年一度「新社區優質香菇評鑑活動」昨天在台中亞緻大飯店評選,40組菇農競賽,市長胡志強表示,新社菇的品質越來越好,他有信心終會打敗日本菇。

「新社區優質香菇評鑑活動」由新社區菇產銷第11班王裕宏奪冠軍,第9班詹技池、詹鎮隆分獲第2名;第14班吳昭森、第2班劉進賜、第12班黃朝洲得第3名。


王裕宏上台領獎時,市長胡志強請他像金馬獎一樣致詞感謝一下,王裕宏第一句就說:「我要感謝我太太」,胡志強立即請王太太也上台一起領獎。


胡志強表示,新社是全台香菇最大的生產基地,香菇品質一年比一年好,市府與菇農持續努力,相信有一天打敗日本菇。


胡志強說,新社兩項最有名,除香菇,就是8日即將開幕的新社花海,去年開幕當天創下19萬人次的參觀人潮,歡迎民眾到新社賞花海、住民宿、吃香菇,還有各式香菇禮盒可當伴手禮。


農委會副主委胡興華指出,新社香菇短短幾年成為台灣主流,多數有生產履歷,市府協助農民努力外銷,為台灣農業打開一條路。


台中亞緻大飯店即日起至12月30日在28樓異料理IN Restaurant推出「新社頂級菇之饗宴」,食材包括新社頂級香菇及杏鮑菇,搭配新鮮萬里海蟹等,一次品嚐海陸雙饗宴。






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