2014年7月6日 星期日

百年嘉義 走走北門驛、舊監獄、城隍廟

【欣傳媒╱欣台灣/高宜汝】












「東市場」是陪伴著嘉義人度過漫長歲月的生活重地。(記者劉宸嘉攝)


來嘉義玩除了往上衝阿里山外,北門驛附近的景點也很值得花時間走走。身為阿里山鐵路起點的「北門驛」在台歷史已超過百年,由於整座車站皆是利用阿里山產紅檜蓋成,儘管已坐落百年,建物仍完好如初,不僅仍保留日式木造車站的風韻,作為現代建築欣賞也有其魅力。


離北門驛不遠處有間「嘉義舊監獄」,同為日治時期留下的建物,但建築風格卻較偏洋風,和車站大不相同。現在已改建為獄政博物館,可入內參觀典獄長辦公室、牢房等平時只能在電影裡看到的空間。走在監獄的長廊上,陰暗氛圍不難讓人模擬起關在此處的生活與黯淡,而監獄裡唯一亮眼的紅檜色,則稍稍撫平了監獄中冷冽的磁場。參觀整趟下來,給人不小的震撼教育。


心中因為監獄仍持續起波瀾難平的話,到「嘉義城隍廟」求個平安吧!身為家一三大古廟之一的城隍廟有著許多神奇的傳說,廟中空間雖小,但在格局安排的巧思下,一點都不讓人感到壓迫,還能靜靜欣賞三百多年歷史的巧奪天工。城隍爺的威嚴與肅穆讓人感到放心,把所有不安跟痛苦都拋到腦後。


如果說城隍廟是嘉義人的信仰重心,那麼「東市場」就是陪伴著嘉義人度過漫長歲月的生活重地。除了可用便宜到誇張的價錢買到一般生活雜貨,更能以10年前的價格吃到用料實在的各式小吃。像是「王家祖傳本產牛雜湯」,當日現宰的牛肉鮮味,用牛骨熬煮而成的湯燉煮至軟嫩好入口,卻不失原先的Q彈嚼勁。


位於市場周邊的「火婆煎粿」有著傳統古早味的煎蘿蔔糕與油蔥粿,吃得到蘿蔔的清甜與油蔥粿的的香氣,配上不死鹹的油膏吃起來更加分。別忘了在旅程中多撥點時間給「東市場」,不只可以深入嘉義人生活日常,更可以在市場中一邊尋寶一邊吃美食。


市場外還有間「林聰明砂鍋魚頭」每次經過總是人氣滿滿,不像一般「砂鍋魚頭」口味偏重,店家用新鮮大頭鰱製成的砂鍋魚頭不僅湯頭鮮甜,再加上新鮮的大白菜、豆腐、木耳等配料,入口香氣豐盈卻不負擔,營養均衡而且一碗十分有飽足感,吃完的人總能滿足地帶著滿意的微笑,為嘉義遊做個完美句點。


【延伸資訊】

北門驛

地址:嘉義市共和路482號

開放時間:週六、日8:00~17:00中午休息一小時

官網:http://ift.tt/1rDdt06


嘉義舊監獄

地址:嘉義市維新路140號

開放時間:週一至週五每日分四個時段開放,請事先預約

官網:http://ift.tt/1rDdt0a


嘉義城隍廟

地址:嘉義市吳鳳北路168號

開放時間:6:00~22:00

官網:http://www.cycht.org.tw/


王家祖傳本產牛雜湯

地址:嘉義市飲食區13號

營業時間:5:30~12:30

官網:http://ppt.cc/GnyM


火婆煎粿

地址:嘉義市公明路188號

營業時間:6:00~11:30


林聰明砂鍋魚頭

地址:嘉義市中正路361號

營業時間:16:00~22:00

官網:http://ift.tt/1cTFZPv


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