2014年9月18日 星期四

日本泉州 探秋日祭典

有300年歷史的山車祭,目前在大阪泉州的岸和田市熱鬧登場。

前往京阪神,若從大阪關西機場進出,一定會經過泉州,這幾乎不會有遊客停留的地方,因此沒有過多迎合觀光客的設施,卻保留日本原貌,有古城、有老屋、有300年不變的祭典。9~10月的山車祭、蒲團大鼓、神樓轎等秋季3大祭典輪番登場,街區洋溢熱鬧氣氛,這個季節的泉州,很有溫度。報導╱賴佳昀 攝影╱陳志淵




之前跟朋友提起我過幾天要去「泉州」,人家卻問我台胞證辦了沒?!哎,不是中國的那個泉州啦!而是從關西機場出來後,坐JR去大阪市時會經過的大阪府泉州。從關西機場到泉州各景點,搭電車最遠不超過30分鐘,這個區塊涵蓋日本所有元素,有國家指定重要文化財產、有古城、有日式庭院,清酒、生魚片、和菓子通通能吃到,春櫻、秋楓,以及冬天的溫泉也都相當地迷人。

秋季的泉州,堪稱是日本的祭典寶庫,從9月開始到10月中下旬,周周都有華麗、英勇雄壯的傳統慶典活動,其中又以岸和田市舉辦的山車祭最為吸睛。山車也被翻譯成地車、花車、彩車。光是我到訪的9/13、14這兩天,便吸引了50萬遊客共襄盛舉。




昔日只有最優秀的木匠才能站在車頂,跳著激勵人心的舞蹈。

山車祭 衝衝衝


重達1噸的山車由檜木、櫸木製成,在城市街道內穿梭奔馳,這樣的祭典,起源於1703年。當時的岸和田城主為了慶祝五穀豐收,大開城門,邀鄉民拉山車在他面前進行各種表演。

山車前方配有2條繩索,由拖曳手牽引前進,小學生打頭陣、接著是中學生、青年團體,而前槓桿坐著町會長與曳引負責人,車上配有吹奏竹笛的樂手。而站在車頂的靈魂人物「大工方」,雙手揮舞著紙扇,跳著華麗又充滿力道的木匠舞,在從前,這個位置是屬於當地最傑出的工匠。

山車祭不分男女老幼全民總動員,年輕力壯的負責拖,老的負責協調路線、維持秩序,小的則跟在後頭跑跑。祭典一辦就是300年,很能凝結居民向心力,小區域間彼此互相較勁,拼命展現出自己最有活力的一面,是我覺得最有趣的地方。

想看看現存最古老的山車,就要到岸和田山車會館走走。這裡有台建於1804年的退役山車,上頭雕刻《三國演義》與《源平戰爭》的情節,手工精細,展現出高度木雕工藝。日本人珍惜傳統、認真保存文物,我覺得台灣的陣頭文化也應當受到如此的對待,若是成立陣頭博物館,精采程度絕對不輸給日本。




重約1噸的山車要轉彎可是大工程,曳引手各個使出吃奶的力氣。 坐在山車後槓桿拿著旗幟熱血呼喊的都是30多歲的壯丁。 小女孩穿上為山車祭製作的肚兜與緊身褲,非常有特色。


除了岸和田市,泉州的堺市、高石市、和泉市等地,都能看到山車祭。詳細場次可上泉州旅遊網welcome-to-senshu.jp查詢。

白天看完山車祭,晚上還有蒲團大鼓月見祭。我看的是最盛大的百舌鳥八幡宮祭典,共出了18台蒲團大鼓。10月份在華表神社、石津神社、石津太神社、八坂神社也都還有類似的活動,不過規模較小。


蒲團大鼓會來來回回走動,讓每位參與者充分感染慶典氣氛。 全知道泉州屋讓遊客在國旗下貼貼紙,台灣人遙遙領先。 關西機場2航廈11/30前有全知道泉州屋臨時店。


岸和田城邑是城市的精神象徵,始建於1640年。 岸和田山車會館收藏的這輛山車建造於1804年,木雕手工精細。




月見祭人人盛裝,連小朋友都精心打扮還畫了個大濃妝。

月見祭 樂融融


月見祭是泉州人相約來神社賞月、感謝神明保佑秋季稻子豐收而辦的祭典。祭典是由壯丁抬著神轎在廟埕慢慢來回走動,一邊呼喊著口號,讓在場所有人都能感染到歡樂的氣氛。此外,祭典會場四周也會擺有攤位,時不時還有穿著浴衣的少女,或是大阪風格的痞男與你擦身而過,非常的有意思。

泉州不像一般觀光區到處有賣店,在這買伴手禮沒那麼方便,不過到11/30前,在關西機場2航廈有間臨時店「全知道泉州屋」,不必一家家跑,也能一次蒐集到泉州所有特產。




女孩兒穿著和式浴衣參加月見祭,很有日本味。 有爹的女孩像個寶,坐上肩頭看祭典最威風。 月見祭鐵板煎腸香是香,尺寸還是輸咱們士林大香腸一大截。




蜂蜜蛋糕

【特色伴手】醃漬水茄 下酒小菜


產於泉州泉南市的水茄(約98元台幣),是別處較少見的特產,受環境影響,泉南市的茄子皮特別薄,醃起來較容易入味,當地作法是將整粒茄子醃漬,放2、3天後就能切來吃,入口多汁爽脆。可惜水茄無法帶回台灣,建議不妨上居酒屋點來吃,它本來就是下酒小菜,沒有啤酒怎麼行?

泉州阪南市的海苔也是不錯的土產,目前在大阪灣有3位近60歲的漁民從事生產。日本海苔味道較單純,包白飯吃很合適,帶回台灣重量輕又不怕摔。

蜂蜜蛋糕的名店位於高石市的銀裝羽衣工場,2條約395元台幣,物有所值。銀裝的蛋糕吃來不過甜,柔軟有蛋香,符合台灣口味。紅豆鬆糕(約149元台幣)則是產紅豆的田尻町的代表名物,上海鬆糕是將紅豆沙餡包在糯米裡蒸,而田尻町的則是將紅豆與直接米混合後再蒸,我喜歡後者。冰過後再享用格外美味。







【旅遊資訊】


•航班 可由桃園國際機場搭乘日航(02-8177-7006)、樂桃(02-2650-7697)、中華(02-2715-1212)、長榮(02-2501-1999)等航班,飛抵大阪關西機場。

•當地交通 由機場搭乘南海電鐵可前往各景點

•簽證 觀光免簽證

•時差 +1小時

•匯率 1日圓約0.28元台幣

◎相關資訊

•泉州旅遊網 welcome-to-senshu.jp

•岸和田山車會館 (+81)072-436-0914 10:00~17:00 周一休 全票約169元台幣

•關西機場全知道泉州屋 (+81)072-456-8120 8:00~22:00 無休,臨時店營業至11/30

•岸和田城天守閣 (+81)072-431-3251 10:00~17:00 周一休 全票約84元台幣

•高石市銀裝羽衣工場 (+81)072-265-002-10 9:30~18:30 不定休

•泉南市茂家水茄 (+81) 072-483-2423 9:00~18:00 無休 www.e-marumo.com






【蘋論陣線】:最新評論及獨立媒體每日總覽

有話要說 投稿「即時論壇」


onlineopinions@appledaily.com.tw






沒有留言:

張貼留言