2014年9月17日 星期三

石桌秋茶 風味不輸冬茶、春茶

【聯合報╱記者謝恩得/竹崎報導】

許多人以為阿里山茶只有冬茶、春茶好喝,竹崎鄉公所表示這是刻板印象,鄉長溫良恭和農業課人員昨天到海拔1400公尺的石桌茶區,大力宣傳高海拔秋茶不僅風味和冬茶、春茶相當,價格更便宜。


名陽茶園兼民宿老闆王政淵表示,頂石桌高海拔茶區生產的「阿里山珠露茶」,完全是手工採收嫩葉菁,茶區經年雲霧籠罩,日夜溫差大,不只生產品質好的冬茶和春茶,秋茶也相當棒,香氣甘美、茶湯清澈,略帶桂花香或淡蜜香,喉韻絕佳。


溫良恭表示,他特別要推薦頂石桌等高海拔茶區的秋茶,今年品質相當好,價格也比冬茶和春茶便宜。此外,頂石桌和附近的光華村以茶園和生態觀光聞名,有許多特色民宿,值得一遊。






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