貴族冰淇淋 馬卡龍甜在心

【聯合報╱記者林佳儀／台北報導】

Ladure公主風冰品登台，每杯298元。　 圖／Ladure提供

春夏甜點化身貴族，Ladure引進冰淇淋與雪酪，點綴馬卡龍杏仁圓餅，呈現貴族甜點饗宴；Krispy Kreme以水蜜桃、香草卡士達香甜滋味，打造心型限定版甜甜圈。

法國百年老店Ladure今年除經典馬卡龍與Les Marquis巧克力，另一明星商品冰淇淋登台。冰涼滋味結合黏膩馬卡龍，創造新層次口感，有香草、焦糖等4款口味。

雪酪有「法國女人心機甜點」之稱，為菜色中間、清口腔味蕾的小品，通常以新鮮果泥製成，不含雞蛋與乳製品，熱量低於冰淇淋。Ladure雪酪有鳳梨、草莓與檸檬三口味，與冰淇淋同價298元／杯，於台北微風首賣，5月初全台上市。

Krispy Kreme母親節檔期首度推出限定商品「心型甜甜圈」；粉紅色「桃您歡心」內餡包裹酸甜水蜜桃醬，表層裹草莓白巧克力與珍珠糖，白色「康乃心」為香草卡士達，搭配白巧克力醬與白巧克力米。心型甜甜圈35元、一盒12入350元。

Mister Donut即日起推出抹茶甜甜圈主題季，發表雙層抹茶波堤、天使紅豆抹茶波堤等4款新口味，延續使用日本宇治及愛知抹茶粉、抹茶巧克力醬，首度推出吃的到紅豆顆粒的紅豆鮮奶油內餡，採用台灣在地高雄9號紅豆。抹茶系列售價35至38元。