【聯合報╱記者徐文玲、林佳儀/台北報導】
台灣人貪嘴,去年共吃掉515萬包餅乾與休閒食品;孔雀餅乾每年銷量達1,600座101大樓,OREO與義美蘇打餅分居2、3名;零食類由Lay's樂事洋芋片奪冠、乖乖居次。去年底爆紅的雷神巧克力,也讓超商一路從年初至今都持續瘋吃巧克力。
台灣人愛吃餅乾零食,去年就吃掉515萬包餅乾與休閒食品;業者提到,餅乾零食市場不受景氣影響,每年產值穩定成長、一年高達110至130億元,其中餅乾約60至70億元,零食約50至60億元。
餅乾類第二、三分別為OREO與義美蘇打餅,義美提到,蘇打餅老少咸宜,一直以來都是義美的長青商品。
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台灣人貪嘴,去年共吃掉515萬包餅乾與休閒食品;孔雀餅乾每年銷量達1,600座101大樓,OREO與義美蘇打餅分居2、3名;零食類由Lay's樂事洋芋片奪冠、乖乖居次。去年底爆紅的雷神巧克力,也讓超商一路從年初至今都持續瘋吃巧克力。
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台灣人愛吃餅乾零食,去年就吃掉515萬包餅乾與休閒食品;業者提到,餅乾零食市場不受景氣影響,每年產值穩定成長、一年高達110至130億元,其中餅乾約60至70億元,零食約50至60億元。
其中,孔雀餅乾是餅乾類排行第一,每年銷量可疊成1,600座101大樓,過往是拜拜的必備商品,業者擔心消費群高齡化,今年徵求網友的孔雀餅乾創意吃法,成功在臉書、Youtube創造上萬人次點閱率。
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餅乾類第二、三分別為OREO與義美蘇打餅,義美提到,蘇打餅老少咸宜,一直以來都是義美的長青商品。
至於年輕人偏愛的零食,市占率第一名為Lay's樂事洋芋片、第二為乖乖,第三為聯華。零食市場銷售穩定,每年業者均找時下最紅的偶像明星代言商品。
吃了多年的巧克力,為何瞬間翻紅?業者表示,市場的平民巧克力以10幾元的大波露、3粒裝約35元的金莎巧克力為主,缺乏中間售價商品,大雷神、黑雷神巧克力正好彌補空缺。也有網友認為,雷神只是再次體現台灣人「一窩蜂現象」,如Krispy Kreme甜甜圈、清玉與薯條三兄弟等排隊商品,不久後,自然會被另一樣商品取代。
不過,雷神也帶動有「雷」與「神」字的巧克力爆紅。全家表示,3月引進日本板神巧克力,第一批12萬片立即售罄。因巧克力爆紅,停賣一陣的義美雷霆巧克力再度上架,帶動全家的巧克力商品成長4成。全家也與義美獨家合作開發雷霆雪糕,月底再引進與日本沖繩全家合作的沖繩奇娜克麻糬巧克力、沖繩喜客夏金桔香草冰棒,估計三款冰品可月銷百萬支。
統一超商去年9月引進25元的大雷神巧克力,狂賣300多萬片,5月將持續穩定供貨。黑雷神業績成長一倍、4月初引進的25萬支雷神雪糕也秒殺售完。萊爾富表示,巧克力相關商品成長多達數倍,近期將推優惠。
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