北港糕餅麻油節 請吃麻油雞

【聯合報╱記者姜宜菁／北港報導】

北港形象商圈發展協會為重拾消費者信心，昨舉辦2014糕餅麻油節，切大餅給民眾分享。 記者姜宜菁／攝影

今年食用油品風暴蔓延，雲林縣政府與北港形象商圈發展協會為重拾消費者對優質北港糕餅與麻油的信心，昨天在朝天宮前廣場舉辦2014北港糕餅麻油節，帶動北港糕餅與麻油的買氣。

北港糕餅麻油節開幕式由北港鎮長蕭永義、商圈理事長余昆穎、北港朝天宮董事長蔡咏锝等人共同舉刀切下巨型的台灣造型大喜餅，給現場民眾分享。

另主辦單位準備的5000份麻油雞，香味四溢，飄香瀰漫整個朝天宮周邊，民眾大排長龍等候的時間超過半小時，只為品嘗風味道地的北港麻油雞。

余昆穎表示，黑心食用油品風暴，讓優質北港麻油銷量增加，而北港糕餅業者遵古法，採用自榨豬油製作糕餅，也逐漸營造出「買糕餅就要到北港」、「北港糕餅安全可靠好吃」的形象，希望透過糕餅麻油節再度打響北港大餅的名聲。

北港糕餅麻油節活動，除了精采舞台表演節目外，現場還有喝啤酒、吃喜餅比賽；糕餅、麻油雞、麵線免費分享，朝天宮前廣場擠滿民眾，熱鬧滾滾。