浪漫與馬爾地夫總是劃上等號,尤其來到一島一飯店的度假島上,安排的各種活動總讓人沉浸浪漫氛圍中;享受涼風徐徐、啜飲香檳美酒,看著落日墜入海中,沐浴金黃波光的夕陽巡航,更是極致。不過,若要對馬爾地夫稍有了解,則不能錯過首都馬列,即便它人聲雜沓、車水馬龍,卻是最真實的庶民生活。
報導、攝影╱楊沛騏
碼頭上,一群人帶著興奮心情依序登船。由馬爾地夫傳統漁船改造的多尼船(dhoni boat),船首高高翹起有如一彎明月,弧狀線條非常優雅,在馬爾地夫第一眼見到這種船,我就深深地著迷。巧合的是,我下榻的一島一飯店康斯丹馬爾地夫哈拉薇莉度假酒店(CONSTANCE HALAVELI MALDIVES),若從空中俯瞰正巧也是一艘多尼船的樣子。
現代的多尼船,設備比傳統漁船好太多。我搭的是2層式設計,下層為備有座椅的室內型船艙,上層則是空曠的露天甲板,提供乘客更好的視野。但為提供豪華的夕陽巡航,甲板已事先鋪好軟墊,可以坐臥休息。
傍晚約6點半船隻駛離碼頭,船上瀰漫興奮的氣氛。大約半小時,船員開始端出香檳及點心,等待太陽下沉期間,大伙兒愜意啜飲著香檳,望著另艘和我們幾乎同時出發的船,籠罩在淡淡金光中緩緩地馭風而行,美極了!
搭水上飛機 賞環礁
望著夕陽墜入海面,霞光反映染紅天際,大海一片靜寂,內心不禁有滿滿的感動!倒不是馬爾地夫的夕陽有多麼不同,而是整趟巡航貼心的安排、船上殷殷的服務,加上美景當前,讓人有夫復何求之感。
歸航時正好從海上欣賞飯店夜色。康斯丹馬爾地夫哈拉薇莉度假酒店擁有長度超過800公尺、全馬爾地夫最長的海中棧橋,水上別墅分布兩側,入夜後棧橋兩旁的燈火,與別墅透出的燈光倒映海面,浪漫迷人。
從度假酒店搭水上飛機返回馬列,從空中俯瞰馬爾地夫環礁地形,一圈圈的環礁呈現乳白色澤,散布湛藍海面,奇特而美麗。接近馬列島時也能清楚望見密集的建築,海灘上戲水人潮,與度假島截然不同的景象。
馬爾地夫有上千座島嶼,200多座島嶼有人居住,但近百座都是飯店,總人口約36萬人,首都馬列(Male)就占了3分之1,約12萬人,是最「繁華」的城市。抵達馬列水上機場,先前往飯店候機室休息。碼頭一排建築全是各個飯店的候機室,頗有互別苗頭的意味,舒適度自然不在話下。也成了此地一大特色。
首都馬列 看庶民生活
從機場必須搭渡輪前往馬列市,搭上擁擠渡輪的那一刻,我赫然有了回到現實的感覺,因為馬列島面積只有2.5平方公里,相較下人口及建築更密集!而且,摩托車也非常多。
街上的婦女大多包著頭巾。因為馬爾地夫的居民幾乎100%是穆斯林,島上最著名的建築,也是建於1656年的古清真寺,以珊瑚為建材,飾以精細雕刻,充分展現當地的工藝技術,卻也是碩果僅存。古清真寺因受到保護,遊客僅能在外參觀,其實當地居民較常使甪的清真寺也是外表光鮮亮麗的大清真寺,由阿拉伯聯合大公國所捐贈興建。
清真寺之外,總統官邸、獨立公園都是馬列的主要景點,因地方不大,景點步行就可以逛完。不過對我來說,逛景點不如看看庶民生活,或逛逛市場、商店更有趣,畢竟來到馬爾地夫,總是要看看當地人民、生活的真實樣貌。
【風味美食】沙灘燒烤 享受浪漫
下榻康斯丹馬爾地夫哈拉薇莉度假酒店有3家餐廳可以選擇用餐,夕陽巡航之後,最適合的就是到它的沙灘燒烤餐廳Meeru,燈火下聽著浪濤聲用餐,氣氛非常浪漫。餐點也十分精緻,我當天點了Meeru花園沙拉(約450元台幣)佐法式醬,清爽又開胃,而且食材相當新鮮。
主菜則是使用當地海域捕穫的紡錘鰤(也稱雙帶鯵,約1470元台幣),因魚穫新鮮,僅需簡單燒烤,再搭配綠竹筍,淋一點點的松露奶泡提味,魚肉更顯甘甜。
甜點則是薑汁法式焦糖布蕾(約450元台幣),這一直是我愛的甜品,脆脆的焦糖與軟綿細緻的口感在口中交融,甜而不膩,美味極了。不過妙得是,這家餐廳的佐餐麵包卻是我記憶最深刻的。因為它是加入了香草及海草自製的麵包,酥香可口,再沾橄欖油、蒜茸奶油醬,讓頻喊要減肥的我,還是不自覺就吃多了呢!
【旅遊資訊】
航班:從台北可以搭乘新加坡航空(02-2551-6655)經新加坡轉機飛馬爾地夫馬列機場。
當地交通:機場到馬列市公共渡輪單程1美元、快艇2美元;機場到飯店則需搭水上飛機,來回500美元(約1萬5289元台幣),晚班機抵達則可以改搭乘飯店快艇。
簽證:免
氣候:年均溫在24~33度
時差:馬列-3小時、康斯丹馬爾地夫哈拉薇莉度假酒店-2小時
匯率:當地貨幣為拉菲亞(MVR),但通用美元、歐元,1美元約30.57元台幣、1歐元約39.3元台幣。
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CONSTANCE HALAVELI MALDIVES +(960)666-7000 水上別墅2人入住含早餐每晚約4萬3980元台幣起,夕陽巡航每人約2520元台幣起。halaveli.constancehotels.com/
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