時下最夯、最受「甜點控」喜愛的蜜糖吐司、義式比薩及中式的小籠包，統統可以在這裡親自動手做！
桃園觀光工廠數量居全國之冠，其中以水晶肥皂聞名的「南僑」，在龜山工業區的觀光工廠，包羅萬象。占地廣大的南僑觀光工廠，全區植物超過三百多棵，包括白千層、阿勃勒、龍柏、樹葡萄、梅樹、茶花、杜鵑等，有些是1971年建廠時種植，樹齡超過40年。
特別的是，南僑20年前在泰國設立子廠，為回饋台灣母廠，由泰國恭迎四面佛至觀光工廠，開幕時並慎重地請泰國大祭司至廠區進行開光儀式，並設有泰國文物館，展示泰國皇室、佛教、生活與歷史等相關文物，也是國內惟一的泰國文物館。
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DIY的部分，包括在水晶肥皂體驗館，可以親手打印古早迷你版的肥皂，相當有趣。廠區內集結旗下各國美食，包括江浙菜為主的點水樓、從上海經營引進的寶萊納啤酒餐廳、泰國風味餐廳、日式的本場流專業麵店，及近來引進俄羅斯的卡比索皇家冰淇淋，其中點水樓提供小籠包DIY，寶萊納餐廳則有比薩的DIY，卡比索中心則提供蜜糖吐司DIY。
戴上廚師帽、穿上圍裙，看起來有模有樣，不過，動手捏起小籠包，可能就「露餡」了！看是否能夠跟專業廚師一樣，讓小小的一顆包子有18，甚至19個皺摺？如果覺得做小籠包需要高超技巧，那就來試試看窯烤比薩有沒有比較簡單？
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另外，看起來層次豐富、鮮艷漂亮的蜜糖吐司，手作也要花一點功夫，首先從正方體的吐司中間要挖出一個小洞後，接著再放進一球卡比索冰淇淋、幾片新鮮水果、巧克力餅乾、棉花糖等，並淋上奶油後，就大功告成。
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DIY這些料理，不僅可以體驗手作的樂趣，也可以體會大廚們的辛苦，尤其是，親手做的，吃起來的滋味應該特別不一樣！
南僑桃園觀光工廠
地址：桃園縣龜山鄉龜山工業區興邦路35號
電話：03-263-0264
需預約導覽，平日採10人以上團體預約；假日有固定場次，全程約1.5個小時，（DIY部分需預約並付費）
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