如果要給冬季一個顏色，那們銀白就是最佳代表，而日本北東北的冬季銀白世界充滿歡樂祭典，季節限定的北國風土人情、歷史文化更顯得與眾不同。
台灣出發前往日本北東北的捷徑，莫過於由台北直飛的航班。台北直飛花卷，10 月上旬到 11 月下旬期間，中華航空每週2班；而台北直飛仙台，11 月到明年 3 月期間，長榮航空每週也增加 2 趟航次。兩家航空公司 10、11 月份多架次飛往青森、秋田的包機，帶您輕鬆規劃冬季絕美旅程。
青森縣每年 2 月的十和田湖冬物語祭典，既可以欣賞傳統表演，又可品嘗當地小吃，除此，還有特別的津輕鐵道暖爐列車，車廂內暖爐將給旅程帶來無比溫馨。本州最北端大間町漁港卸貨的「大間鮪魚」肉質肥厚柔軟，被公認為最好的壽司材料，來到青森不能不嘗，還有海鮮和蔬菜特殊料理而成的仙貝汁、魚骨頭湯，風味令人難忘。
秋田縣 Kamakura 是橫手市擁有數百年歷史的祭典，在雪屋裡侍奉著水神以祈求平安與豐收，而八幡平地區的大日堂舞樂、森吉的樹冰，每年吸引無數遊客。必嘗的秋田名物～烤米棒，將煮熟的米飯裹在木棒上，然後插在烤得通紅的木炭爐上燒烤，是當地樸實美味，配著同樣有名的燻製醬菜、hata hata 火鍋，讓味蕾也一起品味日本東北風情。
岩手縣冬季必訪小岩井農場，雪祭時各式雪上活動讓大人、小孩都開心，還有夜間繽紛煙火照亮夜空，八幡平雪原上鬼斧神工的樹冰訴說冬之物語，欣賞大自然奇蹟之餘，別忘了參加遠野濁酒祭典，酒廠特釀的懷舊濁酒溫暖身心。岩手三大麵：一口蕎麥麵、盛岡冷麺、炸醬麵各具特色，在滿足味蕾的同時，旅客也能感受在地人文風情。
宮城縣仙台市燈飾節浪漫無比，尤其是東北地區冬季都天黑得比較早，無數小燈泡照亮每個角落，神社所舉辦的 Donto 祭，藉由聖火燃燒祈求去除疫病、全家平安，大崎八幡宮神社內的裸體參拜就相當有名氣。歷史悠久的新年初賣，每年 1 月 2 日必定舉辦，市內百貨公司及商店也都共襄盛舉，人氣高的店會前一天晚上排長龍，熱鬧氣氛讓冬季也不覺得寒冷。
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