金苑茶餐廳 平價吃金悅軒點心

【聯合報╱記者陳秋雲／台中報導】

勁辣魚蛋浸在香濃麻辣湯汁中，很夠味。 記者陳秋雲／攝影

台中市高檔餐廳「金悅軒」在草悟道旁有平價版「金苑茶餐廳」，4品鎮店之寶的廣式點心一樣由金悅軒主廚製作配送，年輕人也能輕鬆消費，今天起營運。

香港來的「添好運」米其林茶餐廳以「雪山叉燒包」聞名，台北店天天人潮不斷。金悅軒餐飲事業董事長羅文貴不甘示弱，在草悟道商圈新開「金苑茶餐廳」，端出金悅軒叫好叫座的廣式點心與茶飲。他說，「金苑」設定是平價版的「金悅軒」，不收服務費，且茶點價格比金悅軒便宜1到2成。

4項廣式點心號稱鎮店之寶，更從金悅軒直送金苑茶餐廳，包括「雪山叉燒包」、「蝦餃皇」百元有找、「奶皇流沙包」及「蘿蔔絲酥餅」，每份65元，每份各兩品供2人分享。

羅文貴說，奶皇流沙包賣得嚇嚇叫，開店一年多賣了3萬多顆，以每顆4公分高計算，約是3座台北101大樓（509公尺）的高度，美味受肯定。

羅文貴愛吃美食，廚藝也一流。他改良「葡式豬扒包」，去掉原來的奶油改用日式醬汁，用的麵包與法式名店一樣，每份88元。絲襪奶茶把玻璃杯浸在冰塊裝的水晶碗，賞心悅目，一杯65元。

台中市文化局18日起在草悟道推出音樂節，金苑將以綜合勁辣魚蛋、咖哩魚蛋迎戰各大飯店的招牌菜，每串15元。

金苑茶餐廳今天起到9日，飲料一律半價，10日到31日打卡送一串魚蛋，消費滿千元，送蒂芬妮藍罐裝桂花烏龍，100罐送完為止。金苑茶餐廳在西區公益路147號，電話：(02)23025345。