2014年6月25日 星期三

阿爾巴尼亞 賞湖光水色 古道驛站

歐希德湖畔的小村莊紅瓦白牆錯落,將景色點綴得更加迷人。

電影《即刻救援》讓阿爾巴尼亞負面形象深植人心,來到首都地拉那卻發現,它不僅熱鬧繁華,很多俊男美女,人民還很和善;而且因為有個台灣廣場,多數人都知道台灣;此外,阿爾巴尼亞保留的古蹟遺址,以及美麗的湖光水色也讓人驚豔。

報導、攝影╱楊沛騏




以往對於阿爾巴尼亞的印象只有電影中的《即刻救援》,人民平均所得在巴爾幹半島諸國中偏低,它經過很長一段時間的鎖國政策,以及來過阿爾巴尼亞的同事都說過,首都地拉那(Tirana)有個「台灣廣場」。


來到地拉那才發現,這是個交通繁忙的城市,卻也有很多的公園綠地及樹木。雖然在地拉那待的時間不久,但從地拉那大學前的大道步行經過台灣(Tajvani)廣場,直行到公共建築物環繞的斯堪德堡(Skenderbeg)廣場,大道筆直,一路上林木高聳,不知名的白色樹花盛開,走來非常舒適。當然我只看到了表面,但是在阿爾巴尼亞我感受到的,確實與電影裡的晦暗氛圍天差地遠,也難以察覺這裡的經濟低落。




恩巴森Real Scampis餐廳及旅館就位在古城牆內。

驛站城牆 探古蹟餐館


阿爾巴尼亞歷年來被羅馬、拜占庭、鄂圖曼以及奧匈帝國等統治,而首都地拉那主要為17世紀時由鄂圖曼帝國創建,斯堪德堡廣場旁的伊申貝(Et'hem Beu)清真寺及一旁的鐘塔,為著名城市地標。據說清真寺中的濕壁畫描繪了當年的城市景觀,可惜造訪時清真寺仍未開門;不過,另一個著名的城市景觀,歷史博物建築的外牆上,描述不同時代阿爾巴尼亞人的馬賽克壁畫,倒是輕易可見。

由於此行只是過道阿爾巴尼亞前往希臘,中途特地停靠了創建於西元1世紀的古城恩巴森(Elbasan)。羅馬帝國時期,從羅馬修建了長達上千公里,通往土耳其的軍事及貿易要道伊格納提亞之路(Egnatia route),恩巴森即為中途重要驛站,如今則留下壯觀城牆,且年代不一,從500年前到2000年前不等。

奇特的是,在巨大的城牆古遺址裡,居然經營著餐廳及旅館Real Scampis。高架的露天觀景餐廳下方,甚至仍在挖崛古物。我問導遊甘帝(Genti)為何這樣的古蹟內,允許用來開餐館,不怕遭到破壞嗎?甘帝說,因為土地所有權是私人的,政府無權置喙,但有規定不能任意修建。在高大的城牆旁用餐,一邊看著遊人四處游走拍照,感覺的確十分特別。




阿爾巴尼亞的總統府,建築外觀相當樸實。 雙頭鷲為阿爾巴尼亞國徽,有分別看向歐洲及亞洲之意。 恩巴森古城牆歷史從500年~2000年前。


起司燉肉是阿爾巴尼亞的家常菜。 烤時蔬賣相不怎麼樣,卻很好吃。 地拉那歷史博物館出名的馬賽克壁畫。


這塊彩繪牆原為柏林圍牆的一部分。 地拉那街頭可見美女遛狗,頗悠閒。 伊申貝清真寺與時鐘塔是地拉那最著名的觀光景點。




阿爾巴尼亞往馬其頓盤山行,一轉彎湖水赫然出現。

盤山古道 藍湖映雪山


離開恩巴森,沿著這條至今仍在使用的伊格納提亞古道往希臘方向走。古道至今維護良好,即使有些路段盤山而行,路況不僅平整,且一路上頃頃相連的田園景觀,在初春格外青翠動人。

當車子繞過山來到馬其頓交界的歐希德(Ohrid)湖時,那湛藍湖水映入眼簾,遠方還有雪山相映,更是美麗絕倫。那湖水的藍,我記憶中只有新疆的塞里木湖能與之相比。車子沿著湖畔行駛,一路上景色有如一幅幅畫作,有時是靜泊的小船,有時是搖曳的蘆葦,或是幾棵盛開的白色樹花,湖畔小村子藺(Lin)紅瓦白牆錯落,將景色點綴得更美。

最後,我們終於忍不住,在湖畔一家咖啡館停了下來,決定好好欣賞及享受眼前的美景。而我對阿爾巴尼亞最深刻的印象,就在當下留下了。




歐希德湖畔咖啡館,亭子高架湖面,營造無礙視野。 雪山與湛藍湖水、蘆葦、草原相映成初春動人的彩畫。 歐希德湖畔靜泊小舟,帶來遺世獨立的感受。


【特殊體驗】機上廚師 空中料理美食


這次前往阿爾巴尼亞,是搭乘土耳其航空經香港、伊斯坦堡轉機。在土航的飛機上,除了體驗日漸普及的空中免費Wi-Fi,機上主廚服務,也讓我大開眼界。我與主廚Ismail Erkmen聊了一下,才知道雖然航班上只有他一位主廚,但土航從伊斯坦堡往返日本及曼谷的航班有時會有2位主廚服務,飛美國的航線則是連經濟艙都有主廚呢!原來土航有家子公司Turkish Do&Co專營機上美食,除了土航,甚至也開始和其他航空公司簽約合作。

主廚在飛機上除了會親自為客人點菜、解說菜色,也負責將餐飲做最後擺盤裝飾或淋上醬汁。料理的雖然幾乎是成品,卻也不是隨隨便便的人都可能當機上主廚。像28歲的Erkmen之前就曾在伊斯坦堡的麗池卡爾登(Ritz Carlton)擔任主廚5年,問他為何跳槽,答案竟是為了順便到世界各地旅行。看來想投入航空界的人,除了機師、空服員,還有一個新選擇。


主廚親自服務感覺尊貴,餐點彷彿更美味。 土航商務艙可見空中主廚為客人點菜。 空中主廚在有限的空間,做擺盤及調味。





【旅遊資訊】


•航班 可搭土耳其航空http://ift.tt/TpSd7u 經香港或曼谷至伊斯坦堡後,再飛往阿爾巴尼亞首地拉那。土航台灣分公司電話(02)2756-0849。

•簽證 觀光免簽證

•匯率 1元台幣約3.5列克(Lek)

•時差 3~10月底-6小時,其餘-7小時

•出團情報 行健(02-2752-9293)巴爾幹半島5國13天含稅及簽證12萬900元起、鳳凰(02-2537-8111)巴爾幹半島精華全覽12天含稅及簽證11萬5900元起、巨匠(02-2542-6099)巴爾幹半島5國12天,含稅及簽證10萬4900元起,行程有安排至阿爾巴尼亞等國。

◎相關資訊

•阿爾巴尼亞觀光網 http://ift.tt/REXGOyEt'hem Bey +335-2-223701,14:00~17:00 無休 門票100列克(約28元台幣)

•Albania Express旅行社 巴爾地區相關行程安排、訂房 http://ift.tt/1jfxguR

•Real Scampis +355-4-2235-688 http://ift.tt/1pC5pIT






【蘋論陣線】:最新評論及獨立媒體每日總覽

有話要說 投稿「即時論壇」


onlineopinions@appledaily.com.tw






沒有留言:

張貼留言