花蓮／蜂之鄉4款麵包 強調天然健康

【聯合報╱記者徐庭揚／花蓮報導】

花蓮名產業者蜂之鄉為了讓民眾吃得安心，從原料進行源頭管理，自行研發四款「蜜蜂愛上花」天然手工麵包，強調自然、少油、少糖、少鹽，捍衛消費者健康。

店員將4款麵包切片，讓民眾免費試吃，陳小姐說，「蓬鬆感是新鮮麵包的味道」；賴小姐則表示，用料新鮮，感覺沒添加其他的加工品，還吃得到蜂蜜的香甜。

「蜜蜂愛上花」天然手工麵包系列產品，採用歐式天然、健康做法，以少油、少糖、少鹽、絕不添加人工香精等四大訴求來製作，此外麵包內皆加入蜂之鄉純正天然蜂蜜。

蜂之鄉董事長李仁傑表示，針對每一批蜂蜜進行農藥及真偽檢驗，並確認原物料來源符合食安規範，且麵包原料皆有合格來源供應商配合供貨，希望提供消費者健康天然的好滋味。

天然手工麵包系列產品有法式蜂蜜紅豆、蜂蜜桔香核桃、蜂蜜乳酪法露奇、蜂蜜牛奶吐司等4款，未來會不定期推出新產品。