【聯合報╱記者林孟潔/基隆報導】
「來喔,沙西米免費試吃!」基隆區漁會昨天舉辦「基隆海港八斗子嘗鱻趣」活動,強力推廣在地觀光及特色魚產,20年經驗的師傅現切鰹魚生魚片免費供民眾試吃,連小朋友嘗了都說「好吃!」
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「來喔,沙西米免費試吃!」基隆區漁會昨天舉辦「基隆海港八斗子嘗鱻趣」活動,強力推廣在地觀光及特色魚產,20年經驗的師傅現切鰹魚生魚片免費供民眾試吃,連小朋友嘗了都說「好吃!」
許多家長趁著周末帶小孩前來同樂,穿上圍裙DIY石花凍及飛魚卵水餃,小手拿著桿好的水餃皮,放上餡料後,仔細捏出皺褶,「這是我以前貼黏土學的啦!」小朋友將扮家家酒的技術發揮得淋漓盡致。
漁會特地在碧砂漁港魚貨直銷中心上演「鰹魚刨魚秀」,準備20多條當季盛產的鰹魚,請來20年經驗的老師傅現切生魚片,免費提供民眾試吃。現場小朋友看得入神,問說「老闆,我可以吃魚眼睛嗎?」讓工作人員莞爾。
漁會首度舉辦「嘗鱻趣」活動,規畫為半天行程,民眾下午1點半集合後,聆聽碧砂漁港地標「海功號」的歷史典故,再參觀海科館的「南北極地特展」,緊接DIY活動及刨魚秀,讓民眾從各種角度認識八斗子漁業文化。
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