【特約記者邱淑玲/報導.攝影】
送爽的金風,已隨冬日腳步遠去,冷涼的冬風正在吹送。在寶島,最能彰顯冬日氣息的花卉要屬芒花,相較於冬日花姬--台灣山芙蓉,芒花少了幾分嫵媚。
幾乎無處不在的芒花,是國人最熟悉的冬花,只是花期略晚,現正抽出紅穗;倒是被稱為「千面美人」的台灣山芙蓉,正在冬風中招展迷人花姿。遍布全台低海拔平地與山區的台灣山芙蓉,又稱「狗頭芙蓉」、「醉芙蓉」、「拒霜花」和「山芙蓉」,屬於錦葵科木槿屬落葉大灌木,為台灣最美麗的原生花卉。
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雖難與愈冷愈開花的梅花相比,選在秋冬季節展露花容的台灣山芙蓉,還真是拒霜花,總在秋末才見花開,冬季是它最嫵媚活躍的季節,隆冬猶能賞花。迎著涼涼的冬風,遊人來到低海拔山林與鄉村,不難發現它正綻放粉白與粉紅花朵。
台灣山芙蓉擁有百變能力,花色從早到晚一日有三變,因而有「千面美人」之稱,就因為花色由淡轉濃,就像是人喝醉了酒般,才被稱做「醉芙蓉」。原生於台灣的醉芙蓉,常以野花姿態出現在台灣鄉村與山林,由於花朵又大又美,加上花期特別長,盛開時常見綠樹上掛滿粉白或粉紅花朵,非常顯眼美麗。
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寶島從北到南、東部到西部、平地到低海拔山區,冬季都能見到千面美人花開身影。可別當醉芙蓉是野花,它也是園藝寵兒。因為山芙蓉花朵大又美,加上栽種容易,很早就被當成園藝植物種成行道樹,也被種來美化都會公園和風景區。
常被種來觀賞的台灣山芙蓉,不僅花開美,它也具有實用功能。如果你喜愛嘗鮮,不妨拿山芙蓉的花苞洗淨泡茶,或將漂亮的花朵油炸食用,它的樹皮纖維還可以製作繩子並織布,葉片及花朵可以入藥,也可以製成山芙蓉香皂。
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