2014年11月16日 星期日

苗栗/南庄「夏三」小番茄熟了

【聯合報╱記者黃婕/南庄報導】












翁興鈞與黃秋妹夫妻將菜園轉作小番茄,讓農地多元使用。 記者黃婕/攝影


苗栗縣南庄鄉農民翁興鈞、黃秋妹夫婦將菜園轉作夏三品種的小番茄,現已結實纍纍,香氣十足。

南庄鄉小番茄種植面積約一公頃,集中在蓬萊、東河村鹿場部落及員林村,品種有玉女、蜜三、牛番茄及夏三,已陸續進入採收期,鄉農會推廣股指出,鄉內的小番茄品質穩定,色澤佳,深受北部果菜市場青睞。


翁興鈞夫婦3年前開始,冬季會將菜園轉作小番茄,選擇夏三品種,產期過後再恢復種植高麗菜、大白菜等葉菜類,農地多元使用,收入也相對增加。


他們用竹子搭設網架控制小番茄的生長方向,讓每顆番茄平均接受陽光照射,發現裂果就摘除,細心照顧番茄品質。翁興鈞說,夏三品種的小番茄果肉厚實,不怕雨淋,管理較容易。


今年因天氣影響,產量雖較往年減少,翁興鈞說,氣候是不可抗力的因素,只要管理加倍用心,就可以維持好的品質,他們夫妻一有時間就到果園,像照顧子女一樣用心。






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