【聯合報╱記者李青霖/新竹報導】
2014風城特色美食節將登場,市長許明財昨天介紹百年歷史的摃丸、客家米食,以及走過1甲子的眷村老滋味與現代養生低碳素食,歡迎大家一起分享。
今年美食節規劃4場美食饗宴,10月19日「眷村藝術季-眷村巷弄滋味」,在黑蝙蝠中隊文物館,以及「新竹市摃丸節(竹塹公主選拔)」,在巨城購物中心廣場;10月26日孔廟前有「客家粄食在讚」及青少年館外的「低碳素食環保活動」。
市府指出,眷村雖然消逝,但巷弄美食依舊可口,像陝西貓耳朵、四川牛肉麵和摃子頭,仍有人獨衷;摃丸節10月19日上午9點到晚上9點,設計了摃丸亂打秀、謝宇威演唱、擊鼓賽、異國料理賽及竹塹公主選拔。
10月26日的「客家粄食在讚」有千人樁粢粑、客家十二大粄展售及品嘗、DIY、客家樂音表演及摸彩,客家粄大賽仍受理報名,首獎1萬元,報名可上市府網站或新竹客家月網站http://ift.tt/YkhhHd
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