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南門町三二三重現荷花池
秋天走進植物園,穿越層層綠意,駐足荷塘水畔,沈甸甸的低雲就像是滿池枯葉殘枝的夏荷,漫開整個午後。深褐的色彩,原本就屬於仲秋,沿著滿是水芙蓉的荷花池漫步,發現前方有一棟也是身著大自然原木色的日式建築,突然出現眼前。以前這幢新外觀的老房子前標示著台灣省林業實驗所幾個大字,一段時日整修,半傾頹荒廢狀態的木造宿舍,換上新衣,老房子門柱上的木製門牌寫著南門町三二二,重現日治時期「台北州台北市南門町六丁目三二三番地」的屋舍。
志工帶領解說老屋歷史
門口有解說志工,每半個小時引導遊客進入參觀。據當時地圖及使屋舍造形推測,這棟原汁原味的老房子,應該是當做茶屋使用。走進竹籬笆內的院子,就像傳統的日式茶道建築,小小的露地庭園間很完整的設置有「石燈籠」和「石製洗手盆」(手水鉢),讓訪客進入儀式之前先淨身,可見日本對茶道已當成一種文化保存。茶色的建築外觀,簡單而乾淨,配合台灣季節環境氣候的雨淋板,總是會引人想起,台北市早年日式建築滿街的景色。木條窗欞、充足採光的日式拉門,輕輕一拉,便打開室內滿是檜木的香氣,彷彿走進大自然的氛圍,L型的「土間」包圍著「居間」與「座敷」構成的和室,就如台灣各地所保留下來的日式建築一樣,這座茶屋採用的是「書道院」設計。
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名家設計枯山水庭園
老房子後面鋪上一幅「枯山水」畫作,純靜的日式園林代表之一,又有個名字叫「禪花園」。簡單的造景,沒有開花植物及堆疊自然原石,強調日本彿教禪學的空靈寂靜。管理者必須每天手持木耙以緩慢的速度在白晰的碎石上,拖曳出反射內心境界的波紋。心海上的龜、鶴小島象徵長夀,一種沒有世間欲望的天長地久。
如此有意境又環境清悠的日式木屋,如果能是我們日常的住家,生活一定會更優質,社會也一定會更詳和。心裡才想著,半個小時解說很快就結束了,看見牆上掛著志工與台南藝術大學一起完成的速描,真想把背包裡的咖啡裝備攤開來,坐在和室的榻榻米上,品味咖啡與檜木香氣,回溯小屋子裡的往日時光。
荷花池伴聽雨送秋 咖啡好時光
步出南門町三二三,門口的涼亭剛好可以煮杯咖啡,再次懷想走過的嶄新木香與陳舊追憶。
一陣秋雨灑了下來,雨勢有點像夏日午後的急雨,池心的景色漸漸朦朧,樹上的白頭翁急飛著躲雨去了。如果坐在午後的咖啡屋,這般景色映在咖啡飄香的玻璃窗前,一整天都能愜意滿心。喝咖啡,需要一種暖心的成份,軟軟的心情、暖暖的風景。近年來風行的濾掛式咖啡包,便承襲了溫潤與方便,適合在戶外品嚐。
秋雨伴荷塘,植物園荷花池邊的博愛亭,擁有池畔風景。好咖啡,更需要一盞令身心愉悅的杯子,讓透射植物園的草木光影,停在咖啡上。燒開的水放在熱水罐子裡,幾個小時後的溫度適合沖泡,熱水澆灌、悶蒸、繞圈、粹取,咖啡精華點點滴滴往濾掛包的棉紙外滲。
捧起一杯午後的咖啡,甘醇的香氣伴著熱氣蒸散,倚靠著涼亭柱子,擁抱滿園秋色迷濛。啜一口馬拉威咖啡,秋天果熟的香氣跟著味蕾溶化,甜味慢慢的往喉嚨深處滑落,果香輕輕的在鼻腔暈染,溫潤的起伏像波動傳遞,直達思緒深處。
午後的雨勢滂沱,在雨中的咖啡屋,緬懷南門町三二三的往事、聽雨落、看夏去、聞植物園裡的秋日咖啡香,真好。
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有關於 南門町三二三
1. 位於植物園內荷花池畔,日治時期留下的產業,原為林業試驗所員工宿舍,年久失修逐漸荒廢。
2. 近年由知名建築師郭中端和和堀込憲教授協助下,修復原貌。並且請來日本長野縣的庭園家小口基實,設計後方枯山水庭園,台北植物園因此增添豐富古老文化氣息。
3. 日治昭和初期興建,歷經80年歲月,當時為民眾飲茶、休憩用茶屋,原地址「台北州台北市南門町六丁目三二三番地」。
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