2014年9月19日 星期五

台中/懷念一中時光 吳敦義再嘗蜜豆冰

【聯合報╱記者白錫鏗、洪敬/台中報導】












副總統吳敦義昨到台中老店「蜜豆冰」,重溫高中時代的美味。 記者洪敬浤/攝影


副總統吳敦義50年前讀台中一中,多次前往幸發亭品嘗蜜豆冰,9年前他與妻子欲回味少年滋味,但客人太多,他付兩碗的錢,店家僅端出1碗蜜豆冰,老闆惦記欠吳敦義1碗冰,吳昨專程前來品嘗,直說:「就是這股淋上香蕉油的味道,我忘不了!」

幸發亭第三代傳人陳薇竺說,蜜豆冰始於民國27年,「阿公」陳溪以手推車在台中火車站叫賣,當時參考日本四果冰,再加10多種配料,後來進入第一市場、繼光街、寶島文化村,日前轉至台灣大道販賣,迄今已76年。


吳敦義說,50年前就讀台中一中,擔任校刊主編,編輯出刊或與同學打完球,就相揪至第一市場幸發亭吃蜜豆冰,當時他是窮學生,覺得吃蜜豆冰是最大享受。


陳薇竺日前寫信給副總統吳敦義,表示該店欠吳敦義1碗蜜豆冰,希望他能光臨,吳敦義次日回信表示會抽空前往。昨下午,吳敦義光臨幸發亭冰店,陳薇竺與副議長張宏年、市議員洪嘉鴻等人迎接。


吳敦義強調,蜜豆冰是台中特色,希望淋上香蕉油的冰品能「長長久久,風味更甚從前」,帶動地方繁榮。






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