花蓮金針花 漫山開
橘黃色的金針花,沿著地勢綿延開展,迎著驕陽、相互爭豔,在夏末初秋帶來季節限定的美麗風采。每年的這個時候,花蓮的六十石山與赤柯山,追逐金針花而來的旅人,在花田邊留下倩影、記錄美好;而未開的、採收用的金針田裡,總有著農人們辛勤的身影。一樣的金針花季,不一樣的人生風景。
報導╱吳孟芳 攝影╱薛泰安
雖然比一般預期晚了2周左右,但年度的花蓮金針花季,終於還是在8月中旬過後,開始漸入佳境,並在9月初達到最盛。來花蓮的六十石山與赤柯山賞金針花之餘,也能到鄰近的羅山遊憩區,來趟觀瀑、探泥火山之旅,或者進入農家體驗當地特色的手作樂趣。報導╱吳孟芳 攝影╱薛泰安
進入金針花季,花蓮兩處知名的賞花地點,富里的六十石山與玉里的赤柯山,現已揚起一片金黃花海。其中六十石山由於擁有眺望花東縱谷的絕佳展望,向來是許多遊客欣賞金針花美景的首選。雖然今年六十石山的花況,因受缺水與颱風影響,較往年開得慢、數量也少,但依舊無損遊客玩性,大夥兒在花田裡開心留影,盡享夏季尾聲的美麗光影。
順著蜿蜒山路來到六十石山,路途中經過幾個著名的賞花景點,包含黃花亭、小瑞士觀景平台,還有位於最高處的忘憂亭。尤其從小瑞士平台下望,能見依山起伏的金針田,與鄉間小路交錯的田園景致,視野開闊外更有著如明信片般的綺麗風光。
金針綿延 依山起伏
此次在花東縱谷國家風景區管理處人員的帶領下,我們還來到六十石山半山腰、一處私房景點東富禪寺。這裡有著一片整建完善的觀景草坪,能眺望遠處的縱谷美景,草坪上設有休閒座椅,旁邊還有景觀步道與綠意庭園,是暫離六十石山擁擠人潮的好地方。
相較於六十石山,今年赤柯山的金針花,開展得比較穩定。這裡雖然沒有像六十石山,有著遠眺的風景,但滿山遍野的金針花密集綻放,隨著地勢起伏蔓延,加以遊客較少,也很少人走進禁止踩踏的花海中(起碼我沒看到),現場花況完整,對我來說也相對愜意舒適。然而前往赤柯山沿途,還看到農家忙於採收金針、曬金針的畫面,相同的金針花季,卻有著休閒與辛勤的兩樣風情。
欣賞金針花的同時,也能順遊鄰近的景點,除了舊東里火車站,其他像是與六十石山同樣位於富里鄉的羅山遊憩區,也相當有看頭。裡頭有著包含瀑布、泥火山等自然風景,還有依山錯落的梯田,與早年用來灌溉的埤塘(羅山大魚池),很適合來趟親子旅遊。
而生活在此的羅山村民,有8成為客家人,近年來致力於有機農作,也是台灣第一個有機農村。來到羅山遊客可以深入了解農家生活,不僅能落腳當地民宿,也能進行DIY體驗。好比大自然體驗農家,就提供泥火山豆腐製作體驗,利用從泥火山取得的泥火山水,經過沉澱過濾,取代一般做豆腐常用的石膏。所做成的豆腐含水量低、不需要重壓也能成形,就連小朋友也能輕鬆上手,吃來豆香濃郁、口感Q 彈。
或者在雞鳴園,不僅能買到以傳統作法製成的客家炒米香,有興趣的遊客也能預約報名,親自體驗炒米香的樂趣。老闆說炒米香是他小時候的記憶,在流行機器「爆」米香之前,過去人們都是以炒的方式製作米香。這裡的炒米香除了黑糖口味(130元)外,也有特色的橘皮口味(130元),滋味脆香、紮實。
【推薦景點】舊東里站 品咖啡看火車
到花蓮賞金針,周邊也有很多景點可以順遊,這趟我推薦必遊的是舊東里火車站。近年來車站陸續整修,可貴的是站體仍保留了古韻,並在今年8月作為「東里鐵馬驛站」重新啟用。
驛站是往來玉里與富里、「玉富自行車道」的起訖點之一,這裡看得到結合藝術設計的地方特產,也提供單車客一個可以休憩、喝咖啡(黑咖啡╱120元)的地方,從戶外的座位區,還能看到在縱谷馳騁的火車身影呢!
【特色美食】創意料理 嘗在地風味
位於台9線上的G九屋創意美食館,以傳統農家房舍改建,裡頭擺設有許多農家用具,充滿舊時代鄉村氛圍。店裡所用食材大多取自在地小農的無毒蔬果,再以創意的手法呈現。另也提供自炸豬油,可與醬油拌飯享用。
以越南春捲為概念發想的「海鮮生菜手捲」(180元)是店家的招牌,春捲皮包著草蝦等3種海鮮,搭配苜蓿芽、小黃瓜,沾上酸甜醬汁,口味清爽。取自當地芥蘭與野生黑木耳的「芥蘭臘肉炒野生黑木耳」(200元)能吃到黑木耳的薄脆口感,還有臘肉帶來的香氣。
金針花季少不了要品嘗「金針排骨湯」(200元/小),使用達蘭埠部落生產的有機金針,滋味鮮甜也相當爽口。而以低溫油泡製成的「檸檬椒鹽松阪豬」(280元/小),有著柔嫩口感,結合水果與和風醬,滋味層次豐富。
【旅遊資訊】
◎開車
•赤柯山金針園區 台9線於287公里處依指標可達。
•六十石山金針園區 台9線308.6公里處依指標可達。
•羅山遊憩區、大自然體驗農家、雞鳴園 台9線轉花79鄉道可達。
•東里鐵馬驛站、G九屋創意美食館 台9線上可見。
◎搭車
•羅山遊憩區、東里鐵馬驛站、G九創意美食館 可由花蓮光復搭往富里的花蓮客運(03-835-3468),東里鐵馬驛站、G九創意美食館於東里站,羅山遊憩區於竹田站下。
赤柯山、六十石山等旅遊景點無公車。
◎相關資訊
•花東縱谷國家風景區管理處 六十石山、羅山遊憩區、東里旅遊資訊 洽羅山管理站 (03)882-1725
•大自然體驗農家 泥火山豆腐體驗 1200元(限10人以內)需預約 (03)882-1352
•雞鳴園 客家炒米香體驗 1200元 需預約(03)882-1348
•東里鐵馬驛站 08:00~18:00 0932-656-604
•G九屋創意美食館 11:00~14:00、17:00~20:30 用餐請先預約 (03)886-1928
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