講起谷關，印象中就是溫泉之鄉，以及山勢連綿的谷關七雄。溯溪，卻相當冷門。其實谷關附近的幾條溪流，地勢縱橫起伏，這幾年開始有不少專業隊伍開發出刺激的溯溪路線。而溯完溪的疲累，再到溫泉會館大泡暖湯，享受冰火交融的快感，豈是一個爽字能形容。
報導╱許維豪 攝影╱王文廷
谷關七雄都是中海拔的中級山，高度不高，路程難易皆有，其中唐麻丹山路徑輕鬆好走，沿途可見溪谷美麗景色。這次我找了「小島探險」的莊周教練帶路，目標不是爬山，而是溯唐麻丹山的松鶴溪。
急流渡潭驚險萬分
松鶴溪當地多稱為裡都溪，位於台8線上的松鶴部落。我們從部落的養鱒場出發，前段的溪水淺而急促，不過一路上都有碎石灘可過，但幾個轉折後，來到全段最驚險的地方，只見兩側是被溪水切割出的巨大山壁，湍急的溪水奔流而出，形成眼前的大水潭，讓我倒吸一口涼氣，在此處水深不見底，水流又急得沒辦法站立。
當地原住民遇到這種地形，一般都是高繞一旁的山路，但是教練卻是好整以暇地，逕自帶著安全繩往溪谷中游去，也就是拉繩泳渡；2米寬的溪谷中恰好卡著一根巨大的斷木，宛如天然橋樑，只見隊友一個個在巨木上步行，也讓我激起勇氣逆流游去。
好不容易攀上木橋，我們必須小心攀著狹窄的山壁，且盡量避開激流前行。到了前方的山坳轉折處，赫然發現是一段S形溪谷，盡頭是一段約落差3公尺高的小瀑布，我逕自攀到一旁的山壁上，濕滑的青苔腳下是翻騰的急流如白練飛舞，景色絕美卻驚險無比，霎時覺得自己如小說中縱躍山林的高手。不過接下來的山壁也讓我迅速回神，此段要拉著簡易的童軍繩上攀，雖然高度不高，但是腳下的瀑布急流讓人屏氣凝神。
之後就是不斷地渡潭及上攀，不過由於前段太過驚險，後面的路徑已是小菜一碟。約1小時的步行可來到今日的終點，這段是階梯式的小溪谷，兩側山壁落差約5公尺，水流也較為和緩，當然就是跳潭的好地方。莊周說，從小溪谷上切約再一小時可達蝴蝶谷瀑布，我跟攝影對望一眼，雙雙透露出「不用了」的神情，因為等下的行程是去谷關泡暖湯啊！
爽泡暖湯大啖美食
出了松鶴部落約10分鐘車程便是谷關溫泉，我來到頗具好評的「水舞谷關」，內部裝潢低調古典，迴廊昏暗的燈光讓人心情放鬆，而湯池裡流水淙淙的聲音，聽來也跟溪水很像，但是舒暖的感覺，卻是讓人全身放鬆，一洗疲憊。
而位於裡冷部落的「谷野會館」，除了有室內外暖湯，料理也在水準之上，牛肩排套餐(680元)中牛排煎得香嫩，加上些許黑胡椒提味，更是齒頰留香。前菜的水梨沙拉口感清新，蒜香鱘龍魚軟嫩可口也令人回味。而日式塩燒鯖魚套餐(320元)，簡單的鹽烤，火候掌握地恰到好處，魚肉香嫩富有油脂，也讓我大快朵頤。
回程路上經過大坑，攝影介紹他口袋的私房小店「新凍嫩仙草」，不起眼的店面，但是手工古法的柴燒綜合仙草(35元)香味十足。店家最近還新研發了綜合冰棒(35元)，繽紛五彩的冰棒是奇異果、香蕉等水果切片，絕佳口感跟創意，絕對是今夏最有機會竄紅的冰品。
【風味美食】野炊煎魚 滋味鮮美
溯溪行程最期待的當然就是中午放飯時刻，跟著專業團隊的好處就是不用吃飯團、巧克力等應急食物。只見莊周教練利用兩個野炊爐，變出兩大鍋湯麵。當然配料的甜不辣、高麗菜都是事先準備。手藝不錯的教練還調製出辣跟不辣的兩種湯鍋，再加上簡單的麵條，暖湯下肚，馬上就驅走大家的寒意。
除了熱湯，沒想到教練們還用鍋子煎起魚來，當然魚是山下備好，松鶴溪目前封溪護魚，禁止捉捕。煎魚加些許鹽巴，滋味頗為鮮美，而教練看大家的碗不夠，還用姑婆芋的葉子捲起當碗，大快朵頤起來。不過，姑婆芋是有毒的，讓教練自己用就好，我們還是乖乖用碗就行。
【旅遊資訊】
◎開車
•谷野會館、松鶴部落(松鶴溪)、水舞谷關 中山高台中系統轉國道4號於豐原端下，接台3線經東勢轉台8線依序可達。
•新凍嫩仙草 台3線接129縣道，接東山路2段可達。
◎搭車
•水舞谷關 台鐵豐原站轉搭豐原客運(04-2523-4175)於谷關總站下車步行可達。
•谷野會館 台鐵豐原站轉乘往谷關之豐原客運於裡冷站下車，步行可達。
•松鶴溪部落 豐原客運松鶴站下車，步行可抵達。
•新凍嫩仙草 台中火車站搭台中客運15路於大坑圓環站下車
◎相關資訊
•小島探險 0937-940-419 松鶴溪溯溪1日1900元，含午餐及裝備 需自行開車至松鶴部落
•水舞谷關 (04)2595-0099 露天風呂平日240元、假日300元，湯屋平日1200元起(1.5小時)、假日1500元起(1.5小時)，1泊2食平日3920元起、假日5600元起。
•谷野會館 (04)2594-1555 9月底前特價湯屋平日690元、假日890元，大眾湯大人平日350元，兒童200元，假日大人400元、兒童250元
•新凍嫩仙草 (04)2439-2861 10:00~21:00 無休
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