2014年8月16日 星期六

台灣國際美食展 飯店餐券吸客

【聯合報╱記者史榮恩/台北報導】












餐廳業者為宣傳把台南府城擔仔面場景搬到台灣國際美食展中,極為吸睛。記者史榮恩/攝影


排隊以銅板換燒肉套餐排出火氣,足見吃在生活裡的分量,正在台北世貿一館舉行的台灣國際美食展中雖沒有這種火氣,但各飯店及餐廳祭出各種餐券優惠吸客,反應餐飲市場競爭激烈的一面。

飯店旗下餐廳眾多,過去所賣餐券可能只限特定餐廳及限定期間,想換口味就不符合規定。台北國賓飯店這次首次在台灣國際美食展中推出聯合餐飲禮券,5,000元面額可於明園西餐廳、ahmicafe、Aqua Lounge、粵菜廳及川菜廳京有總價值的6,000元餐飲,且沒有使用期限。台北晶華酒店則以1,999元的龍蝦大餐雙人券最為划算,可於三燔本家、azie及泰市場使用,相當於打了4.5折;














飯店及餐廳爭相推出優惠餐券大搶美食商機。記者史榮恩/攝影


台北福華也加強餐券的優惠內容,推出1,988元的多元饗味餐券,可於江南春、珍珠坊、海山廳以及羅浮宮等餐廳使用,不但可享用包含頂級食材龍蝦、龍膽石斑、鮑魚等食材的的雙人套餐外,也多了歐式自助百匯與日式雙人鍋物的選擇。

另像是位於台南的府城食府把擔仔麵場景搬到展中,以古早味手路菜為訴求的桌菜有53折起的優惠;青青食尚花園會館則有英式下午茶、台灣料理等多種餐券,現場購買有5折起的優惠;典華除有最多省369 元的限定的套餐券,還有買10送1優惠,假日、晚餐都不加價。






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