2014年12月5日 星期五

南庄好山水 8民宿推限定早餐

【聯合報╱記者張裕珍/南庄報導】












南庄晶華民宿「雲耳活力晨食」,內有涼拌黑木耳與清蒸南瓜,都是在地新鮮食材。 記者張裕珍/攝影


經濟部中小企業處推「苗栗縣南庄鄉亮點輔導計畫」,邀南庄8家民宿運用在地食材,開發各式創意早餐組合,明天起為期1個月,只要預約特約民宿就能享折扣,還可升級限定山水早餐,樂活南庄。

經濟部中小企業處經營輔導組副組長文中元說,今年選定苗栗南庄、新竹貢丸與台中新社為三大亮點輔導產業,在南庄部分,推出「一起的早餐 B Together」活動。














藝欣山莊「塔塔莎莎山莊圓舞曲」餐,有南瓜濃湯和清新蔬菜捲等。 記者張裕珍/攝影


包括南庄紅磚屋特色民宿、南庄晶華民宿、左岸LED庭園民宿、彩虹民宿、藝欣山莊民宿、玉荷園民宿、栗田庄民宿及山林雅境休閒農場8家民宿加入,其中南庄晶華民宿推出「雲耳活力晨食」,店長劉家迎說,餐點包括涼拌黑木耳、清蒸南瓜等養生料理;歐式風格的栗田庄民宿老闆陳智夫則,結合在地南瓜與番茄等有機食材,製作金橙南瓜濃湯與鬆餅等西式早餐。

坐落東河村石壁部落的彩虹民宿,推出原味小米粥、紫色香茄與金黃煎蛋組合「繽紛滋味彩虹早餐」,色香味俱全;藝欣山莊莊主林鴻恩說,早餐加入許多創意巧思,將讓遊客眼睛一亮。


遊客想參與「一起的早餐 B Together」活動,只要預約南庄特約民宿平日住宿專案成功,即可享住房優惠與限定早餐;另遊客遊南庄時與插畫立牌合影打卡,還有機會抽民宿券與伴手禮,詳情可上「南庄山水餐桌」臉書粉絲專頁。






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